Le Palais des Saveurs5 132 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Pavé de lieu noir, bouillon gingembre citronnelle
Un plat léger et pourtant riche en saveurs asiatiques.
Soupe au chorizo selon Jamie Oliver
Une très très bonne soupe, la 1ère de l'année, trouvée sur le blog "Envie d'apéro".
Pumpkin and pecan pie
Voilà un dessert très classique aux USA pour Thanksgiving que j'ai voulu essayer en suivant la recette de "Rock the bretzel".
Thon à la sauce tomate
C'est un de mes plats préférés que me faisait ma maman quand on était jeune, à l'époque où on trouvait encore du thon rouge.
Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras à la truffe
Chez "Les délices de Marina", j'ai succombé à cette délicieuse recette festive:
Biscuit châtaigne
J'ai ramené de mes 2 fêtes de la châtaigne divers produits et notamment de la farine.
Boudin blanc aux Saint-Jacques sur lit de poireaux au vinaigre
Rien d'extraordinaire dans cette préparation.
Oeuf à la coque et mouillettes de brandade
Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.
Brochettes de boudins aux pommes
C'est dans le magazine Maxi cuisine, que j'ai trouvé cette idée simple et savoureuse: