Le Palais des Saveurs5 132 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Couronne de Noël
Voilà un an que je garde cette recette de "C'est maman qui l'a fait" dans mes brouillons et que j'attends patiemment de la refaire!.
Mon beau sapin..... pour la table
L'an dernier, j'avais réalisé ce pliage de serviettes pour la décoration de ma table de Noël.
Fête de l'huile d'olive nouvelle à Maussane-les-Alpilles
Cette année, pour la 1ère fois, c'est dans la ville de Maussane-les-Alpilles, et non de Mouriès, qu'était célébrée l'huile d'olive nouvelle.
Sapins de Noël enneigés
Il y a un an, à la bibliothèque, j'avais relevé cette recette dans un magazine de "Modes et travaux", et profitant d'avoir enfin des moules.
Pains d'épices au spéculoos
Après les sapins de , je continue les tests de leurs moules et je suis tout autant enchantée par le 2ième.
Pavé de saumon à l'unilatérale, sauce tarama
J'ai voulu faire une assiette entièrement rose, mais mon appareil photo n'a pas restitué les vraies couleurs, dommage! En tous les cas,.
Tronçons de rouget aux champignons des bois
Je tiens cette recette d'un vieux Thuriès, celui de Septembre 1991! Excellent plat qui peut très bien être servi en entrée.
Crostini à la chair d'aubergine, tomate, mozzarella
J'ai pris l'habitude de toujours avoir des tranches de pain de campagne dans mon congélateur.
Chalet de Noël en pain d'épices
Grâce au moule de mon partenaire , j'ai pu réaliser pour la 1ère fois un chalet en pain d'épices.
Bouchée de boudin blanc forestier et son chutney
Hier à midi, j'ai fait mon repas de "Noël", hi , en famille.
Soufflés croustillants
Une recette très facile d'amuse-bouche, qui peut se congeler et se réchauffer au moment d'être servie! De quoi utiliser les restes de pâte.
Suprême de loup à la fleur de thym
C'est une recette simplifiée du Thuriès d'Octobre 1991 que je vous propose aujourd'hui.
Ballotine de volaille aux épinards et vinaigrette tiède à l'huile d'olive et Xérès
Souvenez-vous! Lors de mon dernier cours de cuisine au Mas des Colverts, aux Saintes-Maries de la mer! Nous avions appris à réaliser une.
Gâteau de foies de volaille, sauce tomate aux olives et champignons
Toujours dans l'idée de faire de jolies présentations, j'ai utilisé une fois de plus mes moules coniques de mon partenaire .