Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 109


Barigoule d'artichauts

Barigoule d'artichauts

Pour changer de ma recette de famille, et profitant des derniers petits artichauts, j'ai essayé cette recette de Daniel Ettlinger.

Porquerolles

Porquerolles

C'est pour célébrer nos 12 ans de mariage, que mon mari et moi avons passé pour la 1ère fois, une journée sur l'ïle de Porquerolles, au.

Tagliatelles de légumes parfumées au Pharaon Dukkah

Tagliatelles de légumes parfumées au Pharaon Dukkah

Pour réaliser cette recette trouvée chez "Cook Paradise", j'ai fait appel à 3 de mes partenaires.

Agneau aux petits pois et à la menthe

Agneau aux petits pois et à la menthe

Un plat aux saveurs Méditerranéennes, à servir avec une semoule par exemple.

Festin de trèfle

Festin de trèfle

En attendant les prochaines recettes, quelques photos d'un festin peu commun.

Velouté d'asperges blanches aux St Jacques

Velouté d'asperges blanches aux St Jacques

Mi Mai, il fait toujours frais.

Daube de queue de boeuf à l'Avallonnaise

Daube de queue de boeuf à l'Avallonnaise

Issue d'un livre de la bibliothèque dont j'ai oublié de relever le nom, cette terrine est excellente.

Artichauts à la barigoule

Artichauts à la barigoule

2nde version des artichauts à la barigoule en une semaine! Mais cette fois, c'est une recette de famille délicieuse à condition de bien.

Champignons aux oeufs de caille et aux petits oignons caramélisés

Champignons aux oeufs de caille et aux petits oignons caramélisés

Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.

Tourte pascaline aux légumes

Tourte pascaline aux légumes

Recette du livre "La cuisine de Ducasse par Sophie".

Photos de balade

Photos de balade

Très bon dimanche à tous!            

Photos du dimanche

Photos du dimanche

Bon dimanche!

Bouquet de tulipes

Bouquet de tulipes

Merci à Kikaude pour l'idée.

Filet de sole, fine ratatouille Méditerranéenne à l'émulsion de Pélardon

Filet de sole, fine ratatouille Méditerranéenne à l'émulsion de Pélardon

De retour d'un we dans les Cévennes, j'avais 3 Pélardons bien frais à cuisiner.

Pâquerette

Pâquerette

Je vous présente aujourd'hui, le dessert que j'ai réalisé pour la fête des mères.

Tarte Provençale en spirale

Tarte Provençale en spirale

Depuis que j'ai vu la célèbre tarte aux pommes du chef Passard, je suis en admiration devant les tartes en spirale.

Cake pops au saumon fumé

Cake pops au saumon fumé

Voilà une recette qui m'a permis de tester une autre version des cake pops salés.

Baguette au Roquefort

Baguette au Roquefort

Délicieux pain bien parfumé de "A la baguette".

Saumon au St Nectaire

Saumon au St Nectaire

Aujourd'hui, une délicieuse recette extraite d'une fiche du genre de celles qu'on trouve dans les offices de tourisme, quand on est en.

Cuillères en nougatine

Cuillères en nougatine

Chez "Philo aux fourneaux", j'ai trouvé la recette des cuillères en nougatine.

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