Le monde gourmand deTrilli et Jessica423 recettes
cuisine conviviale et maison
BAGUETTES PIZZA
BAGUETTES PIZZA baguette pré-cuites : couper la baguette en deux dans la largeur, ouvrez-la et creusez-la en enlevant un peu de mie .
ROSES DES SABLES
ROSES DES SABLES 170 gr de corn flakes 60 gr de sucre glace 80 gr de beurre 200 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au lait faire fondre au bain marie le chocolat noir avec le chocolat au lait et le beurre lorsque le mélange est fondu ajouter le sucre.
PÂTES A LA BOSCAIOLA
PÂTES A LA BOSCAIOLA Pour 3 personnes : 300 g de pâtes 1 boite de champignons 1 brique de purée de tomate ( environ 200 g) 1 demi-pot de crème fraîche 1 ou 2 échalotes 12 tranches de bacon Faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive ( ou.
GÂTEAU A LA CREME PATISSIERE
GATEAU A LA CREME PATISSIERE INGREDIENTS : pour la pâte : 300 g de farine 200 g de sucre 4 oeufs 100 gr de lait 130 ml d'huile de tournesol 1 sachet de levure arôme ( vanille, .
TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE
TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE INGREDIENTS (pour 6 gourmands) : 1 pâte feuilletée ou brisée selon les goûts 500 g de boeuf haché 1 oignon 3 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de fond de veau 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
SALADE DE RIZ, TOMATES ET THON
SALADE DE RIZ, OEUF, TOMATES ET THON Ingrédients: 1 sachet de riz basmati 6 oeufs durs 3 belles tomates 1 boîte de thon sel, poivre huile, vinaigre échalotes ciboulettes Cuire le riz, bien le rincer à l'eau froide après cuisson et laisser égoutter.
BISCUIT MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET PISTACHES
BISCUIT MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET PISTACHES ingrédients: 200 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait 3 œufs 80 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillerées.
NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES
NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES 700 grammes de nouilles chinoises aux œufs 250 grammes de crevettes décortiquées 2 carottes 3 branches de chou chinois 2 branches de céleri un poivron rouge 2 oignons 1 gousse d'ail un morceau de.
SCONES ( AMERICAIN )
SCONES (AMERICAIN) Ingrédients pour 12 scones : ( moi j'en ai fait 8 lol ) 250g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de levure de boulanger (sèche) 1 pincée de sel 3 cuillères de soupe de sucre 75g de beurre 140ml ( soit 150g.
CAKE ULTRA MOELLEUX RICOTTA ET CHOCOLAT PRALINE
CAKE ULTRA MOELLEUX RICOTTA ET CHOCOLAT PRALINE Pour 6 personnes : 200 g de pralinoise 3 oeufs entiers 250 g de ricotta 120 g de farine 15 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé Préparation : 15.
FONDANT MOELLEUX AUX 3 CHOCOLATS
FONDANT MOELLEUX AUX 3 CHOCOLATS 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait 125 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 100 g de NESTLÉ DESSERT Blanc 3 œufs 150 g de fromage blanc battu à 20 % 60 g de farine 60 g de beurre + 20 g 50 ml de lait.
TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE
TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de champignons émincés ( ou frais ) 200 g de lardons 2 gros oignons gruyère râpé 3 oeufs crème fraîche liquide sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C .
BAVAROIS ABRICOTS
Ingrédients pour un cercle de 20 cm de diamètre : Pour le biscuit : 2 petits oeufs 50 g de sucre 60 g de farine Pour la crème bavaroise : 350 ml de purée d'abricot ( j'ai mixé des abricots au sirop) 60 g de sucre glace 290 ml de crème fraîche liquide.
TARTE CREMEUSE A L'ORANGE
Ingrédients pour le sablé breton ( que j'ai utilisé pour faire ma pate à tarte) 3 jaunes d'oeufs 90 g de sucre semoule 150 g de beurre mou 200g de farine 1 pointe de cuillère à café de sel 1 sachet de levure cuisson 30 à 35 mn à 180 ° SABLE BRETON Dans.
SABLES FEVE TONKA PANNACOTTA VANILLE ET GANACHE CHOCOLAT
Pour le sablé : pour 5 personnes 3 verres de farine 3/4 de verre de sucre roux 1 oeuf 125 g de beurre 1 pointe de couteau de fève tonka rapée Faire fondre le beurre, mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
PIM'S MAISON
Recette des Délices de Reinefeuille (Les liens sont plus bas) Cela faisait très longtemps que j'y songeais, grâce à Sandy-Miam-Miam , c'est désormais chose faite, voici mes premiers Pim's maison !!! Voici la recette, pour une douzaine de petits gâteaux.
ECLAIR AU CHOCOLAT BLOND ET PEPITES DE CHOCOLAT
Pour environs 6 à 8 éclairs : Pate à choux : 80 g d’eau minérale 80 g de lait 75 g de beurre 90 g de farine 2 œufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre Crème pâtissière chocolat blond Dulcey et pépites de chocolat noir (vous pouvez aussi bien faire avec.
