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Cette recette colorée pleine de fraîcheur et de légèreté va faire revenir le soleil.
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.
C'est une recette facile de vacherin que Capucine a préparé pour ses copines à l'occasion de son 11 ème anniversaire.
Voici un plat qui mettra du soleil dans votre assiette et accompagnera autour vos grillades.
Poursuivons dans les recettes simples, fraîches estivales et rapides avec cette soupe à base de concombre relevé d'une note.
Profitons encore des légumes d'été et du froid qui commence à revenir pour se régaler avec une bonne soupe au pistou.
Pas besoin de passer des heures en cuisine pour concocter de bonnes confitures.
L'automne nous offre de beaux trèsors pour le plus grand bonheur des ramasseurs de champignons et de nos papilles.
Et oui encore du caramel mais comme j'adore ça, je teste plein de versions pour assouvir mon "addiction" ! Et ce n'est pas fini.
Une bonne pâte de sablé breton faite maison, quelques fruits et du sucre, c'est tout mais alors qu'est ce que c'est bon.
Le "fameux" trifle normand Je voulais vous présenter à nouveau ce dessert qui fait craquer plus d'un.
Je vous propose un petit plat mitonné comme on les aime en cette saison.
Cette recette est encore une belle occasion d'utiliser mon assiette "apic" fabriquée par Blandine potière dans le Gard (ligneb).
Saint-Jacques, crevettes, écrevisses, langoustines.
Cette année soyez un Père-Noël gourmand et offrez du sucre parfumé "fait maison".
Une flûte de champagne illumine toujours une table que ce soit pour les fêtes de fin d'année ou pour toutes autres occasions, n'est ce pas ?.
En ces veilles de fêtes, je vous propose une recette d'un chef triplement étoilé, Régis Marcon.