Plaisirs de la Maison1 590 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises Recette de Michel Oliver Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cerises bien mûres 100 g de beurre ramolli + 1 noix pour beurrer le moule 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 œufs 25 cl de lait entier 1 pincée de sel fin.
Biscuits à la cuillère
Une recette de ma maman, tirée d'un trés vieux livre édité par les produits "Ancel".
Sushi maison
Sushi Recettes et conseils Tupperware tirés du livret recette « l’Asie à la carte » Ingrédients : pour 25 sushi Cuisson du riz 200 g de riz à sushi 350 ml d’eau froide 30 ml de vinaigre de riz 2 ml de sel fin 5 ml de sucre en poudre Les sushi 2 tranches.
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fromage blanc ferme à 40 % MG égoutté (pour moi faisselle de Rians) 75 g de sucre semoule 80 g de fécule de pommes de terre 5 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide entière à 30% MG.
Clafoutis aux pêches blanches
Clafoutis aux pêches blanches Recette inspirée du livre « les mini de Tupperware » Ingrédients : pour 6 clafoutis de 8cm de diamètre 50 g de sucre cassonade 50 g de farine 1 œuf 25 g de beurre fondu 15 cl de lait entier 150 g de pêches blanches 1 pincée.
Pavé au citron
Une recette tirée d'un livre édité en 1965 " A la découverte de la cuisine légère" par Hélène Vincent Pavé au citron Ingrédients : pour 8 personnes environ Pour la pâte : 3 œufs même poids de Maïzena même poids de sucre en poudre même poids de beurre.
Brownie aux boules Lindor noir
Brownie aux boules Lindor noir Ingrédients : pour 6 personnes - 125 g chocolat noir - 125 g de beurre - 3 œufs - 50 g de farine - 75 g de sucre - 1 pincée de sel - 75 g de cerneaux de noix hachées - 8 boules Lindor noir (de Lindt ® ) environ 100 g Préparation.
Gâteau aux abricots
Dans la recette originale, il y avait du caramel au fond du moule, je ne l’ai pas mis.
Mini creusois
Mini creusois Recette du blog « du tableau au fourneau » Ingrédients : pour 12 gâteaux de 6,5 cm de diamètre 4 blancs d’œufs 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de beurre 110 g de farine tamisée 80 g de noisettes en poudre 1 pincée.
Cake aux pêches et au "Crunch"
Cake aux pêches et au « Crunch » Recette de Sophie Dudemaine « Au bonheur des cakes » Edition Minerva Magazine « femme Actuelle » n°1353 (30/08/2010 au 05/09/2010) Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 fjord ou 1 yaourt nature.
Nougatine chocolat-amandes
Recette de Julie Andrieu que j’ai un peu adaptée en y ajoutant un peu de glucose.
Verrine : crème angevine et mini choux caramélisés
Crème angevine et mini choux caramélisés Recette tirée du livre « Verrines la classe » edition SAEP 2008 Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 75 g de sucre en poudre 45 g de fécule de maïs (Maizena) 75 cl de lait entier.
Riz au lait, raisins secs caramel
Riz au lait, raisins secs caramel Ingrédients : pour 2/3 personnes 50 cl litre de lait ½ écrémé 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ou une demi-gousse de vanille 1 pincée de sel 30 g de raisins secs blonds.
Pancakes et sauce au caramel beurre salé
Pancakes et sauce au caramel beurre salé Recette de Sylvie du blog « amuses bouche » http://amusesbouche.
Cake au pralin et aux pépites de chocolat
Cake au pralin et aux pépites de chocolat Recette de Sophie Dudemaine du livre « les cakes de Sophie » aux éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 /3 de sachet de.
Sprits chocolatés
Sprits chocolatés Recette de Meryem du blog « En toute gourmandise » Ingrédients : pour 60 sprits environ 100 g de beurre en pommade 100 g de sucre en poudre 1 gros œuf 2 cuillerées à soupe de lait 1 cuillerée à café de vanille liquide (ou un autre parfum.
Miche française
Miche française Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 240 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 2 cuillerées à café de sucre en poudre 10 g de beurre mou.