cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Galette feuilletée pépites de chocolat et griottes Ingrédients : pour 7 à 8 personnes Pâte : - 400 à 500 g de pâte feuilletée faite maison pour moi Crème aux amandes : - 60 g de sucre semoule - 60 g de beurre doux - 60 g de poudre d’amandes - 1 jaune.
Gâteau des rois Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 275 g de farine T45 50 g de sucre vanillé 2 œufs ½ cuillerée à café de sel fin 5 g de levure de boulanger déshydratée (le Briochin d’Alsa) 30.
Galette feuilletée pistache griottes Ingrédients : pour 8 personnes Pâte : - 400 à 500 g de pâte feuilletée faite maison pour moi Crème aux amandes : - 60 g de sucre semoule - 60 g de beurre doux - 60 g de poudre d’amandes - 1 jaune d’œuf - 1 pincée.
Une recette de lemon curd pour réaliser des verrines afin de recycler le reste de mes macarons craquelés.
Une recette de pâte à tarte : une pâte sucrée pour réaliser des tartes garnies de crème pâtissière ou de Chantilly et de fruits.
Biscuits aux pralines roses Recette du livre Biscuits maison » Edition Larousse vendu avec un tampon « biscuits maison » Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 100 g de beurre doux 200 g de pralines roses entières 100 g de sucre en poudre 1.
Sablés viennois au praliné Recette du blog « les sucreries de Bulle » Ingrédients : pour 25 biscuits environ 50 g de sucre glace 115 g de beurre doux 50 g de *praliné maison 1 blanc d’œuf 150 g de farine 1 pincée de sel fin Préparation : Mélangez le.
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Risotto crémeux aux herbes Recette du « Site sucré de Gwel » http://lesitedegwel.
Whoopies pistache et chocolat Recette du livre « Whoopies » collection Tendance recettes - Editions Artémis Ingrédients : pour une trentaine de whoopies de 5 cm de diamètre Pour la pâte 90 g de sucre en poudre 55 g de beurre en pommade 12,5 cl de lait.
Je recherchai depuis longtemps cette recette de flan à la noix de coco réalisée avec une boite de lait concentré, je l ‘ai trouvée chez Martine.
Fingers noisette barre de chocolat Recette du blog « les petits plats dans les grands » http://lespetitsplatsdanslesgrands.
Biscuits chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé Recette du blog « La Marmite à M’Alice » http://www.
Pain viennois Recette du livre de Cécile Decaux « L’atelier pain » Album Larousse Ingrédients : pour un beau pain viennois 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le briochin d’Alsa) 50 g de sucre en poudre 500 g de farine type 45 30 cl de lait.
Biscuits craquelés au chocolat et fudge Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Gratins de framboises au sabayon Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de framboises fraiches 5 jaunes d’œufs 60 g de sucre en poudre 3 cuillerées à soupe de Pineau des Charentes blanc Une noisette de beurre pour beurrer les plats à œufs Sucre glace et.
Gelée d’oranges sanguines Recette Vitpris et du blog de Michèle « Croquant-Fondant… Gourmand » http://www.
Biscottis Recette du livre les tout-petits de Marabout « Michoko les 30 recettes culte » Ingrédients : pour 40 à 50 pièces 60 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 3 œufs 350 g de farine 100 g d’amandes *mondées 20 bonbons Michoko ® 2 cuillerées à.