cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Cette recette est celle que j’ai présentée lors de l’émission 100 % mag sur M6 sur le thème des pâtes à poêler, diffusée le lundi 19 novembre dernier.
Filet mignon de porc à la gelée de cidre Recette de Corine du blog « Pause-café & Gourmandises » http://coco28.
Spéculoos au café et aux noisettes Recette d’un magazine Prima cuisine Gourmande Ingrédients : pour 35 spéculoos 250 g de farine 130 g de sucre cassonade 100 g de beurre + 10 g pour beurrer les plaques 1 œuf Des noisettes entières (environ 35 noisettes).
Paupiettes de veau façon axoa basque Recette inspirée du site Cuisine Pagawa ( http://cuisine.
Le broyé du Poitou Recette du blog « Bienvenue chez Tatagateau » http://tatagateau.
La compotée d'oignons Ingrédients : 1 kg d’oignons jaunes 3 morceaux de sucre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillérées à soupe de vinaigre de Xérès ou balsamique Sel fin Réalisation : Eplucher et émincer les oignons finement.
Cinquième édition du salon du blog de Soissons (week end du 17 et 18 novembre 2012) On l’attend toute l’année cette rencontre entre bloggeurs et bloggeuses à Soissons, et c’est déjà passé, cette année a été riche en invités et j’ai eu le privilège de.
Du 13 novembre 2012 au 9 décembre 2012, participez au grand concours de recettes Kaki Persimon sur le site 750 grammes .
Roulé de tomate et fines herbes Recette du blog de Pacounette - http://pacouvrette.
Les cannes de St Nicolas Recette de Christophe Felder trouvée sur « Paperblog » http://www.
Nougat noir aux amandes et noisettes Recette du blog «Mes gourmandises, qu’on se le dise … » http://gousses2vanille.
Bûche blanche à la noix de coco Ingrédients : pour 6 personnes 1 biscuit à la vanille (voir recette ci-dessous ) 2 cuil.
Pain d’épice surprise au foie gras Recette du livre de Julie Andrieu « Le canard de Julie » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes (une terrine de 15 cm x 8 cm) 200 g de foie frais de canard cuit 20 g de raisins de secs blonds 5 cl de vin blanc moelleux.
Pain d’épices à la cassonade Recette inspirée du pain d’épices à la cassonade et au miel de châtaignier tirée du livre « Pain d’épices FORTWENGER » aux éditions SAEP Ingrédients : pour deux pains d’épices 125 g de de miel mille fleurs (ou châtaignier).
Cake au magret de canard séché, noix et Comté Recette du blog « les Délices de Mimm » http://delicesdemimm.
Ronde Interblogs n° 33 du mois de décembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.
Clafoutis aux cèpes Recette trouvée sur un magazine Champion Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cèpes frais 3 œufs 3 cuillerées à café de Maïzena 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 20 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre 2 cuillerées.
Bûche chocolat-coco Recette du livre «Les bûches incroyables » de Sue Su - Collection les petits plats Marabout Ingrédients : pour 8 personnes Un biscuit roulé parfumé à la cannelle Sirop 20 cl de d’eau 50 g de sucre en poudre 1 à 2 cuillerées à soupe.
Le biscuit roulé à la cannelle J'ai oublié l'origine de cette recette de biscuit roulé.
Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites.