Plaisirs de la Maison3 046 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Kouign aman facile
J’ai refait deux fois cette recette de kouign aman, recette qui peut paraitre longue à réaliser mais quel régal.
Gratins de nectavigne crumble de macarons de l'abbaye de Fontevraud
J’ai reçu une poche de macarons de l’abbaye de Fontevraud et j’ai réalisé ces gratins de nectavignes ® avec ces macarons, une deuxième recette sera publiée mardi 11 septembre.
Confiture de rhubarbe à la vanille
Confiture de rhubarbe à la vanille Recette du livret Vitpris Ingrédients : pour 8 pots 1,3 kg de tronçons de rhubarbe à tige rouge épluchés 300 g de sucre cristallisé 20 cl d’eau 1,500 kg de sucre cristallisé Un sachet de Vitpris (pectine de fruits).
Iles flottantes sur coulis d'abricots à la violette
Iles flottantes sur coulis d’abricots à la violette Recette trouvée sur le magazine « Cuisine recettes pratiques » n°18 d’ août- septembre 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de compotée d’abricots (450 à 500 g d’abricots cuits avec 3 cuillérées.
Bouchées aux mirabelles et pralin
Bouchées aux mirabelles et pralin Recette du blog « Pagawa cuisine » –http://cuisine.
Mousse bavaroise Cointreau sur croustillant aux macarons de Fontevraud
Voici ma deuxième recette avec des macarons de l’abbaye de Fontevraud , recette proposée pour la fête de la gastronomie du 22 septembre 2012.
Abricots caramélisés, Chantilly et nougat
Abricots caramélisées, Chantilly et nougat Recette du blog « La popote de Didine » http://www.
Saumon et crème de balsamique
Saumon et crème de balsamique Une recette du blog « Epicétout la cuisine de Dany » http://www.
Mousse de nougat et compotée d'abricots
Mousse de nougat et compotée d’abricots Recette du blog « Chic, chic, choc…olat » http://chichichoc.
Escalopes de dinde façon saltimbocca
Escalopes de dinde façon saltimbocca Recette du magazine «Cuisine recettes pratiques » n°18 août sept 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de dinde larges et fines 4 tranches fines de jambon cru (120 g environ) 4 tranches fines d’emmental.
Gâteau Côte-d'Ivoire
Je propose cette recette de gâteau au café et à la ganache pour le concours de Christelle sur le thème du café avec Mélitta, sur son blog « Les petits douceurs de Cricri » http://cricridam.
Poulet au Pineau blanc des Charentes - Culino Versions de septembre
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Pâté aux prunes (spécialité angevine)
Recette reprise du blog de « Swinguette 49 en Cuisine… », j’ai juste réalisé la pâte brisée sucrée maison.
Filets de julienne au pistou
Filets de julienne au pistou Recette inspirée de la recette du « filet de limande au pistou » d’un magazine Fruits et Légumes Ingrédients : pour 3 personnes 3 filets de julienne de 150 g chacun Fumet de poisson maison Arêtes de poisson 1 carotte 2 champignons.
Aiguillettes de canard, miel, poire et poivre rouge de kampot
J’ai été contacté par Franck du site web « Goût et Nature » www.
Clafoutis aux mirabelles et streussel
Clafoutis aux mirabelles et streussel Recette du blog « Miliochka’s weblog » http://miliochka.
Pain blanc au pavot bleu
Pain blanc au pavot bleu Recette du blog « Paprikas Cuisine d’ici et d’ailleurs » http://www.
Panna cotta au café pour la ronde interblogs du mois de septembre 2012
Ronde Interblogs n° 30 du mois de septembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.