Plaisirs de la Maison3 010 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Moelleux chocolat
J’offre cette recette de moelleux au chocolat à ma belle-fille SAMIA, à qui je souhaite un très bon anniversaire en ce 25 février.
Velouté de butternut au chorizo
Velouté de butternut au chorizo Recette du blog « la cuisine de Mamie Caillou – http://www.
Mini-cannelés à la fève Tonka
Mini cannelés à la fève Tonka Recette du blog « La Marmite à M’Alice »- http://www.
Caramels au beurre salé
Caramels au beurre salé Recette du magazine « Bretons en Cuisine » n° 1 Ingrédients : pour une quarantaine de petits caramels 80 g de crème liquide entière 250 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier Préparation.
Palette de porc fumée à la sauce raifort
Palette de porc fumée à la sauce raifort Recette du « Pavillon gourmand » à Eghuisheim (Alsace) Ingrédients : pour 4 personnes 1 palette de porc fumée de 880 g 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle, 5 baies de genièvre 10 grains de coriandre Gros sel,.
Risotto tomme de Savoie et viande des grisons
Risotto tomme de Savoie et viande des grisons Ingrédients : pour 5 personnes 250 g de riz arborio (riz à risotto) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 75 cl de bouillon de volaille (réalisée avec 2 cubes Knorr bouillon poule bio) 15 cl de.
The Monkey Bread
C’est une brioche délicieuse assez riche, mais avec le temps hivernal on a besoin de calories pour tenir le choc.
Pain sans pétrissage
Pain sans pétrissage Une recette du blog « Amuse-bouche » - http://amusesbouche.
Gratin de courge butternut à la charcutière
Gratin de courge butternut à la charcutière Une recette du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.
Brownie grand soir, café et neige de coco
Brownie grand soir chocolat, café et neige de coco Recette d’un magazine « Cuisine Actuelle » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 75 g de sucre blanc en poudre 75 g de sucre roux en poudre 110 g de pépites de chocolat noir 65 g de farine 20 g de cacao.
Magret en croûte de sel et purée de pois cassés
Magret en croûte de sel et purée de pois cassés Une recette d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.
Brioche avec une mie qui déchire
Brioche avec une mie qui déchire Recette du blog « Les gourmandises de Charméla http://www.
Chamonix à l'orange amère
Chamonix à l’orange amère Recette de Christophe Michalak Ingrédients : pour 10 Chamonix La pâte à Chamonix 85 g de poudre d’amandes 85 g de sucre en poudre 35 g de lait ½ écrémé 2 œufs 2 g de levure chimique 1 orange pour le jus et la moitié de l’orange.
Cojobrioche
Cojobrioche Recette du blog « Les petits plats dans les grands » - http://lespetitsplatsdanslesgrands.
Blancs de poulet au bleu de Bresse
Blancs de poulet au bleu de Bresse Une recette de Philo sur le site « Les Foodies » ( http://www.
Gnocchis tendrement ronds au parmesan et au Comté - Culino versions de mars 2013
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Lamala, lamele ou mouton de Pâques
Lamala, lamele ou mouton de Pâques Recette du blog « Mes recettes - tout simplement » - http://mesrecettestoutsimplement.
Sauté de dinde au chorizo
Sauté de dinde au chorizo Recette du blog « La Cuisine des Anges » - http://cuisinedesanges.
Churros et pâte à tartiner
Je participe pour la première fois avec cette recette de churros, au 26 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.