Plaisirs de la Maison916 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin
Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin Recette d’un livret sur la pomme de terre Ingrédients : pour 5 personnes 3 pommes de terre Blue belle de Bayard soit 400 g environ 12,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g de fromage bûche de chèvre.
Velouté de butternut au chorizo
Velouté de butternut au chorizo Recette du blog « la cuisine de Mamie Caillou – http://www.
Palette de porc fumée à la sauce raifort
Palette de porc fumée à la sauce raifort Recette du « Pavillon gourmand » à Eghuisheim (Alsace) Ingrédients : pour 4 personnes 1 palette de porc fumée de 880 g 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle, 5 baies de genièvre 10 grains de coriandre Gros sel,.
Gratin de courge butternut à la charcutière
Gratin de courge butternut à la charcutière Une recette du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.
Gnocchis tendrement ronds au parmesan et au Comté - Culino versions de mars 2013
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Parmentier de maquereau fumé
Parmentier de maquereau fumé Recette trouvé sur l’emballage de filets de maquereaux fumés Delpierre Préparation : 20 minutes Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de maquereau fumé nature ou au poivre Delpierre 6 pommes de terre (variété Blue belle) 10.
Cheese-cakes aux Tuc et aux radis
Cheese-cakes aux Tuc et aux radis Recette d’un magazine « Cuisine et vins de France » Ingrédients : pour 6 personnes La base du cheese-cake 100 g de biscuits apéritifs « Tuc nature » 50 g de beurre doux mou La garniture du cheese-cake 400 g de fromage.
Terrine de chou fleur
Terrine de chou-fleur Une recette d’un ancien magazine « Maxi Cuisine » que j'ai modifiée.
Asperges sauce maltaise
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Guimauve au poivron rouge
Pour le 29 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.
Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat
Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat Recette d’un atelier cuisine d’Alain Cirelli Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 560 grammes 3 tranches de fromage à raclette 3 tranches de viande.
Petits gratins de courgettes au fromage Tartare
Petits gratins de courgettes au fromage Tartare Recette issue d’un emballage de fromage Tartare Ingrédients : pour 3 personnes 75 g de fromage Tartare ail et fines herbes 300 g de courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de pignons de pin.
Salade de lentillons au magret de canard séché
Salade de lentillons au magret de canard séché Une recette d’un magazine Carrefour Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de lentillons Bio 150 g de magret de canard séché (maison pour moi) 1 petit oignon 1 carotte 1 pomme verte (genre Granny Smith) 1.
Gnocchis de pommes de terre "maison"
Gnocchis de pommes de terre « maison » Recette d’Eric Sapet « Mes cours de cuisine La petite cuisine de Cucuron » - éditions du chêne Ingrédients : pour 65 gnocchis environ 500 g de pommes de terre à chair ferme 50 g de farine 1 œuf 10 g de beurre Sel.
