Plaisirs de la Maison2 120 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Recette autour d’un ingrédient #15 – filet de raie et sa sauce au beurre citronnée et aux câpres
Avec ma recette du jour, je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient , un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Crêpes à l’orange
Une recette Tupperware Ingrédients : pour 18 à 20 crêpes La pâte à crêpes 3 œufs 60 cl de lait ½ écrémé 250 g de farine 50 g de beurre doux 5 cl de liqueur de Cointreau 50 g de sucre en poudre Le jus d’une orange pressée 1 pincée de sel fin Le beurre.
Les madeleines de Philippe Conticini
Une recette d’un magazine hors-série Maxi Cuisine de 2012 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 2 fois 1 heure Ingrédients : pour 28 madeleines 125 g de farine 3 œufs entiers 140 g de sucre en poudre 135 g de.
Gâteau aux pommes trés fin
Une recette d’un vieux livre de pâtisserie Ancel « La pâtisserie de ménage » Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit 125 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 pincée de sel fin 200 g de farine 6 g de levure chimique.
Mousse glacée au confit de fleurs de violette
Ingrédients : pour 2 personnes 50 g de confit de fleurs de violette (*confit de fleurs de violette « Jardin d’Elen ») 10 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 2 cuillerées à soupe de liqueur de violette Décoration : violettes au sucre ou bonbons.
Recette autour d’un ingrédient # 16 : tartelettes au citron
Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Pâte à couque pour viennoiseries feuilletées : croissants
Recette du blog « Le sucré salé d’Oumsouhaib » – http://www.
Cake marbré vanille chocolat
Recette du cake marbré livre Bon App’ « Goûter et café gourmand » hachette pratique Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 125 g de beurre doux + 5 g pour le moule 220 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs entiers 220 g de farine type 45 1 sachet.
Mousse chocolat, pêche blanche
Ingrédients : pour 14 à 16 personnes Le biscuit de Savoie (recette d’un livre « Desserts en dessins » d’Hélène Vincent 1978) 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 7 cuillerées à soupe de Maïzena (fleur de maïs) ½ sachet.
Cake à la banane ultra moelleux
Une recette du blog « Cuisinez avec Honorine » - http://cuisinezavechonorine.
Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron
Une recette d’un magazine Maxi Cuisine hors-série 2013 (recette de Latifa Ichou candidate de Top Chef 2013) Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à la noix de coco 125 g de farine type 45 20 g de noix de coco râpé 65 g de beurre doux 1 jaune d’œuf 1.
Mousse mangue ananas
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La dacquoise coco (recette du blog de Julien « Qu’est ce qu’on mange demain ? » - http://www.
La prochaine semaine sur le blog
Le blog vit au ralenti depuis trois semaines, je termine ma cure la semaine prochaine et voici les recettes qui seront publiées du 18 au 24 avril : Lundi 18 avril 2016 : Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron Mercredi 20 avril 2016 : cake.