Plaisirs de la Maison4 414 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan
Aujourd’hui je vous propose une recette avec de la courge butternut, cela change du gratin et des veloutés.
Cabosses moelleuses à l’orange
Aujourd'hui je vous propose ces délicieux biscuits qui n'ont pas trainé sur la table, tout a été mangé.
Tarte couronne apéritive
On continue avec des idées pour le réveillon de fin d'année avec cette tarte couronne apéritive, que j'ai réalisée pour le 24 décembre, c'est très joli et c'est délicieux.
Streusel framboise de Christophe Felder - Bredele
Encore une recette de biscuits réalisés pour mes cadeaux gourmands, tout le monde apprécié ces nouveaux bredele.
Bon Noël à tous
Eh oui on est déjà le 25 décembre, ce matin c’est un peu dur de se lever et de recommencer à cuisiner, je vous souhaite une belle journée de Noël en famille ou avec des amis, profitez de ce moment de partage.
Un bon réveillon de Noël à tous
Un poème pour vous souhaiter un très bon réveillon et un joyeux Noël à tous.
Petits pains sans pétrissage
Pour le 23e jour du calendrier de l'Avent : une recette qui peut dépanner lorsqu’on reçoit des invités et qu’on est un peu juste pour la pain, la réalisation de ces pains est facile et rapide.
Mini- pains d’ épices
On continue à réaliser des recettes festives pour préparer les fêtes de fin d’année, ce sont des mini-pains d’épices aujourd’hui 22 décembre , que l’on peut mettre dans un colis gourmand à offrir.
Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie
On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie.
Carrés coco - Bredele
On continue les recettes pour ces fêtes de fin d’année avec ces biscuits à la noix de coco.
Brioche de Noël aux fruits secs
Aujourd’hui en ce 19e jour du calendrier de l’Avent, je vous propose une brioche de Noël, quelle bonne odeur dans la cuisine, cela titille les papilles et j’aime beaucoup.
Saint Jacques à la vanille
On continue les plats de fêtes pour ce 18 décembre avec ces coquilles saint jacques à la vanille, je sais que certains n’aiment pas mais ce fut une belle découverte cette sauce à la vanille.
Brie de Meaux farci aux pommes sautées au Calvados
On continue les recettes de fêtes avec ce morceau de Brie farci aux pommes sautées au Calvados qui a été servi à la place du plateau de fromages.
Triangles aux noix – Bredele
On continue de réaliser des biscuits, en voilà une autre variété avec ces triangles aux noix.
Confiture de noël : poires et cranberries aux épices à vin chaud
Les fêtes de fin d'année approche, je vous propose cette confiture aux épices à vin chaud à réaliser pour vos cadeaux gourmands.
Tagliatelles de céleri, sauce à la fève tonka de Cyril Lignac
Une recette vue à la télévision sur M6 tous en cuisine (le soir de 18 h30 à 19 h 30) de Cyril Lignac, comme nous aimons le céleri, j’ai testé mais j’ai diminué la quantité de beurre.
Rochers chocolat cacahuètes
On continue de préparer des gourmandises pour les fêtes de fin d’année avec ces petits rochers chocolat cacahuètes, il sera difficile d’y résister.
Brunsli de Bâle aux noisettes ( bredele)
Ingrédients : pour 81 petits biscuits (31 étoiles et 50 petits cœurs) 75 g de blancs d’œufs (2 à 3 blancs d’œufs suivant la taille) 250 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 125 g de poudre de noisettes 40 g de cacao en poudre non sucré ½ cuillerée.
Butternut rôti façon hasselback, crème de féta
Ingrédients : pour 4 personnes 1 petite courge butternut 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de miel 1 cuillerée à café d’ail frais, dégermé et ciselé 1 cuillerée à soupe de mélange origan, thym,.
Délice de surimi : une bûche salée
Aujourd’hui je vous propose une bûche salée de surimi, un plat qui se préparer en avance, c’est le côté pratique lors des fêtes de fin d’année.