cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pommes de terre à la Grecque ou crétoise (Greek patates sto fourno) Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Clafoutis mozzarella Jambon de parme et basilic Une recette Tupperware modifiée Ingrédients : pour 7 à 8 personnes.
Ce gâteau minute est une spécialité du Sud de la Vendée, un gâteau vraiment délicieux et très moelleux qui est très riche en beurre et en sucre.
Suite à un défi brioche lancé par Cricri (Les petites douceurs de Cricri – http://cricridam.
Financiers salés Une recette de Sophie Dudemaine Ingrédients : pour 35 mini-financiers 150 g de fromage aux fines herbes 40 g de jambon d’auvergne ou jambon blanc 2 œufs 20 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 50 g d’amandes en poudre 60.
Financiers cœur au coulis de framboises Recette du blog « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Terrine de poissons aux asperges Recettes du blog « 36 quai des saveurs » - http://www.
Choux caramel au beurre salé Recette de la pâte à choux de Christophe Michalak et la crème caramel au beurre salé du blog « Cuisine Attitude » - http://www.
Une recette d’un magazine que j’aime beaucoup mais quelle déception en réalisant cette recette, les proportions sont énormes pour 6 mini-cakes ou alors les empreintes à mini-cakes sont énormes !!! S’il vous plait les rédacteurs relisez les recettes,.
Aujourd’hui c’est la Saint Honoré, patron des boulangers , pour fêter cet évènement je vous offre cette brioche réalisée pour le défi boulange, c’est un délice, moelleuse et savoureuse.
Flan de mon enfance Une recette de Françoise du blog « Rêveries culinaires » - http://revesculinaires.
Gâteau de chou-fleur au parmesan Une idée revue à ma façon d’une fiche recette Grand Frais Ingrédients : pour 4 personnes Le gâteau de chou-fleur 150 g de chou-fleur en fleurettes 150 g de yaourt nature 25 g de parmesan râpé 10 g de farine 10 g de fécule.
Les dernières innovations Bjorg Frank, de l’équipe Bjorg m’a proposé de recevoir les dernières innovations de Bjorg.
Biscuits de Savoie au grué de cacao Recette de Mercotte parue sur un magazine Prima – recette de Laurent Petit chef du Clos des Sens, à Annecy Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 64 g de farine 6 g de fécule de pommes de terre 5 blancs d’œufs + 5 jaunes.
Pain pita Une recette du blog « La Cuisine de Cécé » - http://bienvenuedansmacuisineceline.
Cette verrine a été servie lors d’un apéritif, d’autres verrines ou cuillère accompagnaient, les autres recettes seront publiées prochainement.
Un cocktail léger avec peu d’alcool Cocktail Vincent Ferniot Pour un verre à whisky ou à cocktail Dans le verre à cocktail ou à whisky, versez 10 cl de boisson aux agrumes pétillante (Orangina), puis incorporez 5 cl de jus d’orange pressé.