Plaisirs de la Maison4 360 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Flan de topinambour, parmesan et poivre long de Java
J’ai toujours le même problème depuis novembre 2013, je ne peux plus mettre mes photos sous mes recettes, ni ajouter un logo entre deux lignes de texte, j’en suis désolée mais je n’ai pas de solution, ni eu de réponse à mes questions.
Flan de carotte aux noisettes
Flan de carotte aux noisettes Recette de chef Christophe magazine « 750 grammes » numéro 5 Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de carottes 200 g de crème liquide entière 30% MG 2 œufs entiers 2 jaunes d’œufs Cumin (ou noix de muscade) Sel et poivre.
Biscuits à la cuillère au grué de cacao
Biscuits à la cuillère au grué de cacao Recette originale du blog « Chocolat à tous les étages » Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 125 g de sucre en poudre (90 g + 35 g) 60 g de fleur de Maïzena 65 g de farine 25 cl de blancs d’œufs (6 à 7.
Cupcakes au chocolat, ganache caramel
Les cupcakes cuits sans ganache au caramel À chaque fois que je réalise une recette d’un magazine, les proportions ne me donnent jamais la quantité de gâteaux prévue.
Panna cotta carotte cumin pour le défi recettes de février
Pour le 38 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de février 2014, le thème est « Saint Valentin chic et épicée » http://recettes.
Beignets au four
Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets mais des beignets light chez nous ! J’ai trouvé cette recette de beignets au four que j’ai légèrement revue à ma façon.
Visite et déjeuner à l'Assemblée Nationale
Visite de l’Assemblée Nationale Durant ces vacances de Février, j’ai eu l’occasion de visiter l’Assemblée nationale et surtout d’y déjeuner.
Sauté de veau Marengo
Sauté de veau Marengo Recette d’un livret publicitaire sur le veau Tendriade Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 800 g d’épaule de veau en morceaux 1 oignon et 1 gousse d’ail 250 ml de purée de tomates (ou une boite de tomates pelées) ou 4 tomates fraiches.
Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au Noilly
Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au Noilly Recette originale de Cuisine et Vins de France (http://www.
Cakes à l'orange sanguine
Une recette de cake à la clémentine revue avec de l’orange sanguine puisque c’est la saison.
Pull Apart Bread muscovado et pépites chocolat noir
Pull Apart Bread muscovado et pépites de chocolat noir Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia (blog « Paprikas » - http://www.
Velouté de carottes au cumin
Velouté de carottes au cumin Recette inspirée du blog « Le Pays des Gourmandises » - http://lepaysdesgourmandises.
Pains d'amandes à la Dunkerquoise
Pains d’amandes à la Dunkerquoise Recette du blog de Joëlle « Nuage de Lait » - http://www.
Gâteau lyonnais
J’ai réalisé ce délicieux gâteau lyonnais récemment mais j’ai divisé par deux les ingrédients de la recette de Michèle.
Carpaccio de betterave Chioggia pomme grany et magret de canard
Aujourd’hui une salade pleine de couleurs et de saveurs pour commencer votre déjeuner ou votre diner.
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons La recette de base des gaufres est issue d’un livret Tefal Ingrédients : pour 5 personnes 300 g de farine 2 œufs 70 g de beurre 1/ 2 salé (au lieu de 100 g) 1 sachet de levure chimique 40 cl de lait entier.
Mini muffins menthe chocolat
Muffins menthe chocolat Recette du blog « Péché de gourmandise » - http://pechedegourmand.