Plaisirs de la Maison

Plaisirs de la Maison4 414 recettes

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Les recettes de cuisine de "Plaisirs de la Maison" - page 119


Stollen pour le défi boulange

Stollen pour le défi boulange

Après plus d’une semaine de repos forcé sous la couette, je reviens vers vous en publiant la recette d’un stollen.

Dos de cabillaud, sauce échalotes et poivre de Timut

Dos de cabillaud, sauce échalotes et poivre de Timut

Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Fudges au chocolat noir et peanut butter

Fudges au chocolat noir et peanut butter

Des bouchées réalisées pour des coffrets gourmands.

Le pithiviers de Mercotte

Le pithiviers de Mercotte

Lors de l’émission télévisée Le Meilleur Pâtissier sur M6 Mercotte (www.

Couronne briochée pour culino versions janvier 2014

Couronne briochée pour culino versions janvier 2014

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.

Toasts de foie gras façon calisson

Toasts de foie gras façon calisson

Une recette de toasts pour l’apéritif, originale et gourmande pour repas de fêtes .

Pithiviers fondant

Pithiviers fondant

Pithiviers fondant Une recette gardée dans mes classeurs Ingrédients : pour 6 personnes Le pithiviers 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre en poudre 100 g + 5 g de beurre doux 40 g de farine 5 œufs 3 cuillerées à soupe de rhum 4 gouttes d’extrait.

Beurre de pommes à l'érable

Beurre de pommes à l'érable

Beurre de pommes à l’érable Recette du blog « Nuage de Farine » - http://www.

Pain de mie à l'anglaise

Pain de mie à l'anglaise

Pains de mie à l'anglaise cuits dans des barquettes de cuisson salamandre jetables de Gault &Frémont ( www.

Tajine de poulet

Tajine de poulet

Une recette simple, rapide et pleine de saveurs.

Bûche du pays basque

Bûche du pays basque

J’ai réalisé cette bûche pour les fêtes de fin d’année et je l’ai servie à la place du plateau de fromages.

Moelleux au chooclat coeur de framboise - défi de janvier

Moelleux au chooclat coeur de framboise - défi de janvier

Pour le 37ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2014, le thème est « Cadavre exquis » http://recettes.

Roses briochées garnies pour défi boulange

Roses briochées garnies pour défi boulange

Les deux dernières photos ci-dessus : les roses briochées versions sucrées avec des pépites de chocolat : délicieuses avec votre thé ou votre café Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page Facebook « Défi boulange.

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder Recette des blogs « les Plaisirs de Céline » - http://celineplaisir.

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre Recette du blog « Rock The Bretzel » - http://rockthebretzel;canalblog.

Blinis maison de Norbert

Blinis maison de Norbert

Blinis maison de Norbert Recette de Norbert sur une publicité Intermarché Ingrédients : pour 32 blinis de 7 cm de diamètre 100 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 8 g de levure chimique 2 œufs 25 cl de lait ½ écrémé 60 g de beurre Un peu de.

Crêpe de l'empereur ou Kaiserschmarrn

Crêpe de l'empereur ou Kaiserschmarrn

Pour fêter la chandeleur voici la recette de la crêpe de l’empereur Crêpe de l’empereur ou kaiserschmarrn Une recette du blog « La Cuisine de Mamie Caillou » - www.

Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort

Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort

Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort Recette du blog « Beau à la Louche » - http://beaualalouche.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

Boule Forêt noire

Boule Forêt noire

Boule Forêt noire Une recette inspirée d’un magazine Femme Actuelle Cuisine paru en fin d’année 2013 que j’ai revue à ma façon.

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