Le blog de coriandre-et-cie

Le blog de coriandre-et-cie154 recettes

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Velouté de carottes au céleri

Velouté de carottes au céleri

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui c'est avec un velouté tout sucré que je viens vous retrouver.

Courgettes "à la croque"

Courgettes "à la croque"

Pourquoi à la croque ? parce qu'elle sont croquantes je vous dis pas ! Encore une petite recette avec mon appareil du tonnerre qui me permet de manger sainement sans m'en occuper.

Duo de frites

Duo de frites

En ce lendemain de St-Valentin .

Noix de St-Jacques et ses poireaux

Noix de St-Jacques et ses poireaux

Hier soir c'était poisson et tout le monde a adoré ! INGREDIENTS : - 200 g de poireaux en rondelles émincés (moi j'ai pris des surgelés) - 400 g de noix de St Jacques avec corail (une poche surgelée) - 2 échalotes - 25 g de beurre 1/2 sel - 250 ml de.

Panais en frites

Panais en frites

Connaissez vous le panais ? Le panais (Pastinaca sativa L.

Carottes à la cardamome

Carottes à la cardamome

Alors aujourd'hui c'est une petite salade toute en fraîcheur que je vous offre Je venais de recevoir mon panier bio dans lequel se trouvaient ces jolies petites carottes et un beau bouquet de persil alors j'ai pensé mettre tout ça en salade en ajoutant.

Velouté de panais au tahin

Velouté de panais au tahin

Une soupe blanche ! une soupe toute en douceur.

Crémeux de carottes au garam massala

Crémeux de carottes au garam massala

Une petite soupe ! ça faisait longtemps ! il faut en profiter car nous sommes dans la dernière ligne droite des soupes.

Côtes de porc aux deux tomates

Côtes de porc aux deux tomates

Une petite douceur pour une recette aussi simple.

Salade 2 versions

Salade 2 versions

Je vous présente aujourd'hui deux petites salades avec des ingrédients que j'ai trouvé en magasin bio et c'est très sympa en goût ça change un peu d'une simple salade.

Consommé de tomates rapido expresso

Consommé de tomates rapido expresso

Allez un petit coup de cocotte minute et le tour est joué pas de soupe prête.

Saucisses confites...

Saucisses confites...

Tiens me revoilà avec une conserve.

Chou fleur au saumon

Chou fleur au saumon

Alors ce petit repas a été une pure réussite.

Escalope de poulet épicée

Escalope de poulet épicée

Aujourd'hui c'est une petite escalope toute aux couleurs épicées que je vous présente j'ai utilisé un produit du Comptoir des saveurs une pâte de poivron doux Alors place à la recette : INGREDIENTS pour 4 : - 4 escalopes de poulet - 1 tasse de chapelure.

Les endi-poireaux au jambon pour mon chum

Les endi-poireaux au jambon pour mon chum

Aujourd'hui c'est le plat préféré de mon chum que je vous propose En effet comment mieux le remercier de tout ce bonheur.

Les fajitas rapidos

Les fajitas rapidos

INGREDIENTS pour 4 personnes : - 8 tortillas de blé souples - 1 petit pot de sauce Original salsa - 1 sachet d'assaisonnement pour Fajita - 1 pot de sauce tomates - vos restes de viandes du frigo moi en l'occurrence aujourd'hui j'ai utilisé - 3 steaks.

Un petit repas tout simple

Un petit repas tout simple

Vous allez bien vous dire ! elle ne sait plus quoi mettre notre coriandre pour aller déposer un poulet aux pommes de terre sur son blog non ! point du tout c'est juste que nous nous sommes régalés ce midi et que j'ai fait un petit truc de famille que.

Caviar d'Algues

Caviar d'Algues

J'ai sorti cette recette tout droit du livre d'Eva Claire Pasquier.

Velouté de cresson

Velouté de cresson

Aujourd'hui c'est un petit velouté venu directement de "nos fossés" que je vous propose Alors par de mon fossé mais celui d'une amie du village elle a une cressonière !.

Les pommes de terre

Les pommes de terre

Bonjour !!!! Aujourd'hui j'ai décidé à la demande de nombreuses copinautes de lancer sur mon blog une nouvelle rubrique "MON POTAGER" Nombreuses sont à me poser des petites questions sur mon adresse mail sur le potager bien entendu ça ne me dérange pas.

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