le blog culinaire pause-nature1 142 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Quenelles de semoule sauce épinards
J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.
Tartelettes au potiron
Ce week-end j'ai feuilleté mes vieux cahiers et classeurs de recettes et j'y ai retrouvé la recette de tarte au potiron de ma maman, une recette toute simple mais efficace! J'ai divisé les proportions par deux pour faire quatre tartelettes.
Scones aux groseilles
Je n'avais encore jamais fait de scones et pourtant on en rencontre sur beaucoup de blog.
Tarte au potiron et chèvre
Une tarte bien de saison à faire avec la cucurbitacé de votre choix, potimarron, butternut, longue de nice, potiron.
Knäckebröd (pains crackers, suédois)
J'ai réalisé ces pains croustillants plusieurs fois mais je n'avais pas encore mit la recette sur le blog.
Carrés aux deux chocolats et cacahuètes
Ouh! La! Ca fait longtemps que je n'ai pas posté! Je suis en plein dans les petits gâteaux, car Noël pour moi, c'est plus petits gâteaux et gourmandises, que bûche! J'ai fêté Noël en Bretagne, chez mon fils, le week-end dernier, avec une semaine d'avance,.
Carrés aux noix mixtes et 2 chocolats
Noël approche, il est temps de faire les petites gourmandises et petits gâteaux! A vos fourneaux! J'avais repéré depuis un moment ces petits carrés chocolatés pleins de fruits secs sur le blog "Amour de cuisine".
Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands
Comme tous les ans, j'ai fais des petits gâteaux pour les repas de fin d'année et pour mes sachets gourmands.
Succès aux noix
Je vous présente mon dessert de Noël, le succès aux noix que j'adore et ma fille Anaïs aussi C'est parce qu'elle voulait ce dessert pour Noël que je me suis enfin décidé à le faire.
Fudge amandes-noisettes
Pour la dernière "Escapade gourmande" de cette année le thème est totalement gourmand puisque c'est "Gourmandises à offrir".
Entremets pommes-poires-fève tonka
Coucou! Me revoilà avec un petit dessert tout simple trouvé chez Mimm du blog "Les Délices de Mimm", un petit entremets délicieux et léger comme j'aime! Mimm le fait soit aux pommes soit aux poires.
Cake aux fruits confits et fruits déshydratés
Bonne année 2017 à vous tous!!! Trop contente d'avoir trouvé le cake aux fruits confits parfait, du moins pour moi! Comme pour le marbré, j'ai trouvé cette merveille chez Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait".
Dômes chocolat blanc-tonka-framboises
J'ai eu de la fève tonka par ma fille à Noël alors je vous propose, en ce moment, quelques desserts parfumés avec celle-ci, un parfum que j'adore.
Petits coeurs pommes-cannelle
Des petits coeurs fruités pour un goûter réconfortant par ce temps bien froid, ça vous dit ? Oui? Alors suivez-moi ! Ingrédients pour 8 petits coeurs : 50 ml de lait d'avoine (ou autre) 60 gr de fromage frais (ou beurre) 60 gr de muscobado (ou sucre.
Dal Makhani
Si vous me suivez, vous avez du remarquer que j'adore les dals, c'est un de mes plats préférés, j'adore mes légumes secs et les épices, tout est dit! J'ai trouvé cette recette à nouveau chez Pankaj du blog "Cuisine végétarienne et recettes indiennes.
Hamburger à la butternut
Un hamburger vite fait si on achète le pain et le ketchup! ici j'ai fais moi même le pain et le ketchup mais ce n'est pas obligatoire bien sûr! C'est Rémi, qui se reconnaitra s'il passe par là, qui m'y a fait goûter et j'ai trouvé ça super bon et génial.
Mise à l'honneur : Elodie et Chrystel
Mes petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser les blancs d'oeuf) ont plu à Elodie du blog "Biscuits passion" et je tenait à la remercier pour sa confiance.
Ecrasé de panais, carotte, pomme de terre
Plus une idée d'accompagnement qu'une recette, un écrasé que j'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon.