le blog culinaire pause-nature1 142 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Mise à l'honneur! Merci Marion
Tartinade de lentilles corail de Marion Marion a testé la tartinade de lentilles corail et carottes, tartinade que j'avais moi-même dénichée chez Marie L.
Gâteau simple et rapide aux cerises
C'est chez Patchouka du blog "Les petits plats de Patchouka" que j'ai redécouvert cette recette de gâteau rapide de Tupperwarre, en cherchant une recette aux cerises.
Flans au chou fleur
Ce petit flan léger, frais et parfumé, participe à "On ne va pas en faire un flan", thème du mois de "Compile moi en un menu" organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».
Flan de courgette, carotte et herbes fraîches
Une recette toute simple à déguster tiède ou froide, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade pour un repas léger et frais.
Fondant rapide aux fruits rouges et amandes
Comme promis, voici une autre version du gâteau rapide de Tupperwarre, encore plus fondant de par l'ajout de poudre d'amandes.
Tarte fruits rouges-chocolat blanc sur palet breton (inspiration "Fantastik" de Christophe Michalak
Avec cette tarte inspirée du "Fantastik" de Christophe Michalak, je participe à la "battle food #53", défi créé par Carole du blog " Sunrise Over Sea ".
Sandwich façon Subway
Avec cette recette je participe à la "Bataille food #47", défi créé par Jenna du Bistro de Jenna .
Gratin de polenta, tomates-basilic
Dès que j'ai vu cette recette chez Chris du blog "La cuisine de Chris", j'ai craqué car j'adore la polenta.
Pancakes à la banane et aux amandes
Voici des petits pancakes bien sympa qui permettent d'écouler une banane un peu trop mûre.
Muffins à la banane, amandes, flocons d'avoine, cranberries-raisins secs
De bons muffins pour bien commencer la journée ou pour la pose goûter, ça vous dit ? Alors suivez-moi en cuisine.
Riz au lait fève tonka-framboises
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.
Glaces aux cassis (sans sorbetière)
Ces petites glaces, fruitées et parfumées à souhait, s'invite dans "La paillote de Nath et Sandra ", thème des mois d'été de " Compile moi un menu " défi organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».
Cupcakes ou muffins aux abricots et pistaches
Avec cette recette, je participe au jeu : "Recettes autour d’un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Sablés hérisson tout mignon !
Sont-ils pas mignons ces petits hérissons? Je les ai empruntés à Nathalie du blog "Mes Nâthisseries" qui elle même les a vu chez Delphine du blog "Les Phinougourmandises".
Glaces à la framboise
Avec cette recette, je participe au défi "Appropriez-vous la recette # 4 " organisé par Sylvie du blog " La table de Clara".
Brownie fève Tonka-framboises
Quand j'ai vu le brownie de Gridelle, je suis dis en voilà une délicieuse idée pour mettre en valeur mes jolies framboises du jardin.
Sauté de légumes au tofu fumé et noix de cajou
Un petit plat réconfortant par ce temps bien gris et triste, inspiré de mon livre "500 plats végétariens".
Flan au fruits d'été
Aujourd'hui une bonne idée bien fruitée pour utiliser 4 abricots un peu flétris, 2 pêches un peu "ramolo" et quelques grappes de groseille.
Petites crèmes cassis
Un dessert fruité, acidulé, léger et rapide (par ce que c'est un peu les vacances quand même) que j'ai fait il y a quelques jours lors de la récolte de mes cassis qui n'était pas abondante! Donc pas de confiture ni de gelée cette année mais quelques.
Biscuits 1 pâte, 3 goûts
Pas vraiment une nouvelle recette car j'avais déjà fait ces biscuits ici, une recette toute simple qui permet de plaire à tout le monde! Chacun peut choisir sa garniture préférée, c'était pour emmener en Bretagne ou j'ai passé 10 jours chez mon fils.