La table de Vio133 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Gratin de courgettes de Tata Monique
Ingrédients : - Courgettes - Chaire à saucisse - Riz - 1 cube de bœuf - Râpé - Sel, poivre Comme vous pouvez le voir, il n’y a aucune indication précise dans les proportions.
Quiche au thon et aux trois légumes verts
Ingrédients : - 2 courgettes - 1 poivron vert - 2 poignées de brocolis surgelés - 3 oeufs - 300ml de lait - 1 pâte prête à l'emploi - 200g de thon (en boîte) - 100g de râpé L'autre soir, j'avais envie d'une quiche aux légumes.
Gratin de poisson à la crème de bacon
Pour 4 personnes Ingrédients : - 600 g de filets de poisson sans peau - 100 g d'emmental - 50 g de bacon - 1 poivron rouge - 30 cl de crème fraîche - le jus d'un demi citron - 1cs d'huile d'olive - 1 brin de thym - 1 feuille de laurier - 2 baies de genièvre.
Curry de crevettes doux
Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de crevettes roses cuites - 1 grosse tomate - 1 petite botte d’oignons nouveaux - 2 gousses d’ail - 30g de gingembre frais (ou 1cs en poudre) - 1 yaourt à la grecque - 25cl de lait de coco - 3cs d’huile d’arachide.
Nems aux légumes et au poulet
Ingrédients : - 1 courgette - 1 carotte - 1 poivron - 1 oignon - 3 escalopes de poulet - 1cc de pâte de curry vert - 2cs de sauce soja - 1cc de cumin - 1cc de massalé - 1cc de coriandre moulue - 16 galettes de riz (pour nems) Il y a quelques temps, Marie.
Des mini-pains pour l'apéro
Ingrédients : - 70g de salami - 30g d’olives vertes dénoyautées - 1cs de concentré de tomates - 1 rouleau de pâte à petits pains (250G) 1 pâte à pain Suite à mon dernier post, vous allez donc savoir.
Terrine de courgettes à lemmental
Ingrédients : - 1kg de courgettes râpées - 2 oignons émincés - 200g d’emmental râpé - 8 œufs - 20cl de lait Gloria - 3cs d’huile d’olive - 3cs d’herbes hachées (persil, cerfeuil, ciboulette…) - Sel, poivre Depuis que j’ai arrêté de travailler (le temps.
Lentilles corail au curry
Ingrédients : - 200 g de lentilles corail - 1 tomate - 1 oignon - 2 ou 3 gousses d'ail - huile d'olive - curry - sel, poivre - coriandre fraîche pour garnir Voilà déjà quelques temps que j’avais vu sur vos blogs apparaître les lentilles corail.
Cake à la feta et aux tomates séchées
Ingrédients : - 200g de farine complète - 3 œufs - 1 yaourt nature - 4cs d’huile d’olive - 1dl de lait - 6 à 10 tomates séchées - Basilic frais - Feta - 1 sachet de levure - Pignons de pin - Flocons d’avoine pour décorer Histoire d’oublier nos vacances.
Cocktail acidulé (salade)
Ingrédients : - 1 pomme verte - 1 courgette - 6 oignons frais hachés - 18 crevettes décortiquées - 2cs de jus d’orange - 1cc de vinaigre balsamique - 1/2cc de miel - 4cs d’huile d’olive - 1 pointe de harissa Bon, je sais, j’ai beaucoup de retard.
Poireaux à la crème d’échalotes et au curcuma
Ingrédients (pour 2) : - 4 petits poireaux ou 2 plus gros - 1 pot de 250 ml de crème de soja - 2 belles échalotes émincées - persil haché - 1cc de curcuma en poudre - sel, poivre - huile - beurre J’avais des poireaux dont je ne savais que faire (ça arrive).
J – 2 : Flans aux asperges et crevettes
Ingrédients : 500g d'asperges blanches 110g de crevettes roses décortiquées 3 tomates grappe 20cl de crème liquide 1 citron 1 cc de moutarde 150g de petits pois surgelés 2 cs de basilic ciselé 2 oeufs 50g de chapelure Sel et poivre (Pour la sauce) 2.
Mousse de concombre
Ingrédients : (Pour 6 personnes) - 2 concombres - 400g de fromage blanc à 20% de MG (voire 0%) - 10 cl de lait Gloria - 1 citron - 1 oignon frais - Un peu de persil et d'estragon - 4 feuilles de gélatine - Sel et poivre Afin de faire revenir le soleil,.
Smoothie avocat / concombre
Ingrédients : - 2 avocats - 1 concombre - 4 brin de romarin (j’ai complètement oublié d’en mettre) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 citron vert et un demi pour servir - Sel - Poivre - 3 Glaçons Aujourd’hui, sortons un peu du sucré (même si on.
Tatare de feta
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 160 g de feta - 30 g de tomates séchées + quelques unes pour la déco - 20 g de cornichons - 20 de petits oignons blancs au vinaigre - 20 g de câpres - 20 g d'olives noires dénoyautées - 1/2 botte de persil - 1 branche.
Pilau à l’agneau et aux légumes
Ingrédients : (pour le curry de viande) - 500g d’épaule d’agneau en cubes - 1/2cc de thym séché - 1/2cc de paprika - 1cc de garam masala (massalé) - 1 gousse d’ail écrasée - 1,5cs d’huile végétale - 1l de bouillon d’agneau ou d’eau - Sel et poivre (pour.
Crevettes au lait de coco
Ingrédients : - 250g de crevettes cuites (500g) - 1 oignon - ½ poivron - 1/2cc de gingembre frais râpé (en poudre) - 1 gousse d’ail - 1cs de coriandre ciselée - 1/2cs de curcuma - 10cl de lait de coco - 2cs d’huile - Sel Ce soir, une recette pour faire.
Verrines vache qui rit, jambon, concombre
Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) : - 12 portions de vache qui rit - 3 à 4 tranches de jambon - 1 concombre Voilà une petite entrée toute simple, aux saveurs de l'enfance, pour plaire aux petits comme aux grands.
