La ronde des délices

La ronde des délices240 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Terrine à la semoule et foies de poulets

Terrine à la semoule et foies de poulets

     Vous avez un reste de semoule à couscous et vous ne savez pas quoi en faire? Recycler la en terrine!Ingrédients (pour.

Risotto au thon et aux poireaux

Risotto au thon et aux poireaux

Ingrédients (pour  4 personnes): 250g de riz rond 1L de bouillon de poule 15cl de vin blanc 280g de thon (en boîte) 1.

Lasagnes alla bolognese

Lasagnes alla bolognese

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 600g de viande hachée de bœuf 400g de tomates pelées .

Emincé de poulet aux poivrons

Emincé de poulet aux poivrons

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 600g.

Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux

     Le père noël m'ayant apporté un plat à tajine, j'ai voulu l'essayer.

Quiche light courgette jambon en croûte de riz

Quiche light courgette jambon en croûte de riz

 Voila une quiche light mais nourrissante, puisque qu'elle ne contient pas de beurre, ni de crème.

Wok de boeuf aux légumes croquants

Wok de boeuf aux légumes croquants

Ingrédients (pour 4 personnes): 500g de bœuf 200g de brocoli 150g de pois gourmands 2 carottes 1 gousses d'ail 1 oignon .

Tajine d'agneau au potiron

Tajine d'agneau au potiron

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 oignon 1,3kg d'épaule d'agneau 50cl de bouillon de poule 1 gousse d'ail 200g de potiron 4 épices,.

Filet mignon à la citronnelle

Filet mignon à la citronnelle

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de filet mignon de porc 1 gros navet long 2 carottes 4 tiges de citronnelle 2 gousses d'ail 4.

Salade de poulpe

Salade de poulpe

 En passant devant ma poissonnerie hier, j'ai vu un bel étalage de poulpes.

Crème d'endives aux girolles et au parmesan

Crème d'endives aux girolles et au parmesan

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 endives 1 càs de jus de citron 50cl de bouillon de volaille 10g de girolles déshydratées .

Macaronis aux épinards, poulet rôti et fourme d'Ambert

Macaronis aux épinards, poulet rôti et fourme d'Ambert

Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de macaronis 120g d'épinards frais 5 tomates séchées 3càs de pignons de pins 70g de fourme.

Poulet au Mont d'Or

Poulet au Mont d'Or

     Il me restait une peu de Mont d'or que j'avais cuit au four, voilà comment je l'ai recyclé : Ingrédients (pour 6.

Risotto à la courgette et au chorizo

Risotto à la courgette et au chorizo

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz rond 1L de bouillon de poule 15cl de vin blanc 1 échalote 1 courgette 1.

Nems traditionnels de poulet

Nems traditionnels de poulet

Ingrédients (pour 25 nems): 25 galettes de riz 2 escalopes de poulet 100g de vermicelles de soja 3 carottes 20g de champignons noirs.

Poulet glacé à la sauce yakitori

Poulet glacé à la sauce yakitori

Ingrédients (pour 6 personnes): 5 escalopes de poulet 4 + 2 càs de sauce Yakitori 3 càs d'huile de noix 1 càs de vinaigre de Xérès .

Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 càs de miel.

Samossas à la mozzarella, tomates séchées et rôti de porc

Samossas à la mozzarella, tomates séchées et rôti de porc

Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées un reste de rôti de porc (1 à 2 tranches).

Quiche à la saucisse, pieds de mouton et petits pois

Quiche à la saucisse, pieds de mouton et petits pois

Après un repas régressif saucisse/purée, il me restait une saucisse.

Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet (1.

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