La ronde des délices

La ronde des délices240 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Viande" - page 5


Riz cantonais

Riz cantonais

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz 140g de petit pois (1 petite boîte de conserve) 2 tranches de jambon 3 oeufs 4 càs de.

Wraps de chou vert au poulet

Wraps de chou vert au poulet

Encore une nouvelle recette qui utilise les restes d'un poulet rôti.

Boulettes de veau à la Thaïe

Boulettes de veau à la Thaïe

Ingrédients (pour 4 personnes): 350g de veau 45g de cacahuètes non salées 80g de pousses de soja 3 oignons nouveaux 40g de mangue 1.

Grenouilles au persil et vin blanc

Grenouilles au persil et vin blanc

Ingrédients (pour 2 personnes): 400g de grenouilles 30g de beurre 1 bouquet de persil 1 petite gousse d'ail 1/2verre de vin blanc 2.

Brochettes apéritives toutes roses

Brochettes apéritives toutes roses

Ingrédients (pour 25 brochettes): 25 radis 4 tranches de jambon 4 càs bombées de Saint Môret 2càs de crème liquide 10 feuilles d'ail.

Brochettes apéritives à l'italienne

Brochettes apéritives à l'italienne

Ingrédients (pour 24 brochettes): 4 tranches de jambon de Bayonne 24 boules de mozzarella 6 tomates séchées Marche à suivre: .

Couscous poulet

Couscous poulet

Ingrédients (pour 6 personnes): 4 pillons de poulet 4 hauts de cuisses 2 courgettes 4 carottes 1 petite aubergine 1 branche de.

Chaussons au thon façon couscous

Chaussons au thon façon couscous

     Pour cette recette j'ai utilisé des restes de couscous : les carottes, les raisins secs, la merguez et le bouillon,.

Purée de rutabaga au sirop d'érable

Purée de rutabaga au sirop d'érable

 J'ai servit cette purée avec un magret de canard à l'orange.

Rôti de veau en croûte de chocolat et sauce échalotes

Rôti de veau en croûte de chocolat et sauce échalotes

Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le rôti: 1 rôti de veau de 700g 1 pâte feuilletée 1 càc de purée de piments 15g de cacao amer 3.

Boeuf mijoté à la tomate et au blé

Boeuf mijoté à la tomate et au blé

Ingrédients (pour 2 personnes): 100g de lardons 1 oignons 200g de jumeau de boeuf 3 louche de bouillon 1 boite de tomates pelées 1.

Pliage de serviettes en lapin

Pliage de serviettes en lapin

Déplier la serviette la plier en 2 la plier à nouveau en 2 dans le même sens plier le côté droit vers le bas    faire.

Brochettes de veau marinées

Brochettes de veau marinées

Ingrédients (pour 3 personnes): 500g de veau (épaule désossée) 2 càs bombées de moutarde 2 càs d'huile d'argan 3 càs rases de miel .

Poulet rôti au romarin, abricots et dattes

Poulet rôti au romarin, abricots et dattes

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet de 1.

Andouillettes aux fèves

Andouillettes aux fèves

Ingrédients (pour 2 personnes): 2 andouillettes 500g de fèves fraîches 5cl de vin blanc 2 càs de fromage blanc 1 échalote Marche à.

Poitrine de porc marinée au vin rouge

Poitrine de porc marinée au vin rouge

     Une recette ultra simple qui se résume en 2 phrases, mais qui change des grillades habituelles Ingrédients (pour 4.

Terrine de dinde à l'italienne

Terrine de dinde à l'italienne

Ingrédients (pour 8 personnes): 400g de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches de jambon de Bayonne 7 tomates séchées 20 câpres .

Quiche à la tomate et jambon de Bayonne

Quiche à la tomate et jambon de Bayonne

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 10cl de coulis de tomates 10cl de lait 3 oeufs 1càs de moutarde 6 tranches de.

Emincés de dinde au beurre de cacahuètes et jus d'ananas

Emincés de dinde au beurre de cacahuètes et jus d'ananas

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 100g de beurre de cacahuètes 12cl de jus d'ananas 2cm de.

Soupe glacée de petits pois à la menthe et sa paille de jambon de Bayonne

Soupe glacée de petits pois à la menthe et sa paille de jambon de Bayonne

Ingrédients (pour 6 personnes): 500g de petits pois frais (non écossés) 40cl d'eau 1/2 bouillon de volaille 1 càs de crème fraîche .

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