La ronde des délices1 200 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Saucisse-lentilles revisité
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 saucisse de Morteau 400g de lentilles corail 1 poireau 1 oignon 1 échalote 1 cm de gingembre 2.
Buns de boulettes de poulet tandoori
Ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée de recyclage.
Courge butternut rôtie aux épices
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 courge butternut de 1,2kg 1 gousse d'ail 1 càc de graines de coriandre 6 clous de girofle 2 baies.
Croque mozza au pesto de sauge
Ingrédients (pour 4 croques): 2 tranches de jambon 8 tranches de pain de mie 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées pesto à la sauge.
Pesto à la sauge
Ingrédients : 12 feuilles de sauge 3 càs de pignons de pin 1 gousse d'ail 6 càs d'huile d'olive 2 càs de parmesan Marche à.
Curry de gambas au poivron vert
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poivron vert 1 gousse d'ail 500g de gambas crues décortiquées 2cm de gingembre 1 càc rase de.
Croque compote aux carambars
Ingrédients (pour 4 croques): 8 tranches de pain de mie 4 carambars un reste de compote beurre cassonnade Marche à suivre: .
Tajine de boeuf aux patates douces
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de boeuf 2 grosses patates douces 2 oignons 50cl de bouillon de boeuf 2 càs de raisins secs 1.
Briouates aux poivrons à la marocaine
Ingrédients (pour 16 briouates): 8 feuilles de bricks 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 càs de thon émietté 1 gousse d'ail curcuma,.
Mini cakes à l'orange et aux noix
Ingrédients (pour 8 mini cakes): 150g de farine 30g de farine de châtaignes 1 et 1/2 càc de levure 100g de noix moulues 135g de.
Spaghettis au pesto de sauge, bâtonnets de carottes fondants et lanières de chorizo crousillantes
Ingrédients (pour 2 personnes): des spaghettis 2 càs de pesto à la sauge 2 carottes 12 tranches de chorizo doux fleur de sel .
Quiche panais carotte au miel et à la moutarde
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte brisée 2 panais 1 carotte 1 càs de miel 2 càs de moutarde 1 càc rase de gingembre en poudre .
Madeleines de Commercy à l'orange
Ingrédients (pour 6 personnes): 150g de farine 130g de sucre 135g de beurre mou 2 oeufs 1/2 càc de levure sel zestes d'orange non.
Endives au chorizo, gratinées au maroilles
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 endives 8 tranches de chorizo maroilles 25g de beurre 25g de farine 25cl de lait muscade sel,.
Crèmes brulées à la fleur d'hibiscus
Ingrédients (pour 4 crèmes): 4 jaunes d'œuf 80g de sucre 40cl de crème 1 poignée de fleur d'hibiscus séchées sucre roux Marche à.
Réussir une pâte feuilletée
Ingrédients (pour 3 tartes): Pour la détrempe: 200g de farine 6g de sel 10cl deau 50g de beurre Pour le feuilletage: 75g de.
Pommes au four farcies aux dattes et aux noix
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pommes 8 dattes 8 noix entières 1 càs de miel cannelle fleur d'oranger beurre Marche à suivre:.
Chutney à l'ananas et aux oignons
Ingrédients (pour 2 ramequins): 1 ananas victoria 3 oignons 70g de cassonnade 7cl de vinaigre de vin blanc 1 càc rase de gingembre .
Pâte de pistaches maison
Ingrédients : 125g de pistaches (non salées) 60g de poucdre d'amandes 125g de sucre 35g d'eau 4 càs d'huile de pistaches 1 fève.
Jack be little (mini citrouilles) farcies au boudin noir
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 jack be little 1 boudin noir 20g de beurre 1 càs de crème fraîche sel, poivre muscade .