La Fée Stéphanie405 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
Petits sandwichs aux graines germées, sauce blanche aux herbes - recette végétale
Lors d’un petit atelier jardinage, les enfants et moi avons planté des graines à germer.
"Piadine romagnole" faites maison, poêlée de haricots Azuki aux olives, tartare d'avocat et sauce blanche aux herbes - recette végétale
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
Pâtes intégrales à la farine de Timilia et sauce aux amandes, recette végétale express
J’aime flâner dans les rayons des magasins bio, car on y trouve toujours de nouveaux produits.
Patates douces rôties au four farcies de haricots Azuki, cubes d'avocat et sauce blanche aux herbes
Ces derniers jours ont été vraiment particuliers pour moi.
Cavatelli al profumo di mare - cavatelli aux algues nori, recette végétale
Quand on vit au bords de la mer, difficile d’ignorer tous les plats à base de poisson et surtout de fruits de mer.
Pesto de brocoli et "spaghetti" sans gluten, recette 100% végétale et sans soja
Nous avons testé aujourd’hui les pâtes bio sans gluten.
Kitchari - recette détox de riz à l'indienne
Il y a quelques jours, j’ai regardé “Les recettes du bonheur”.
Gratin de poireaux de mon enfance, recette végétale
Je retombe en enfance aujourd’hui avec une recette que j’avais oubliée depuis longtemps.
Gâteau gourmand à la farine de sarrasin - recette vegan et sans gluten
Demain, c’est la Saint Valentin, et même si je n’apprécie pas spécialement cette fête devenue extrêmement commerciale, toutes les excuses sont bonnes pour préparer un bon gâteau! Le gâteau de sarrasin à la confiture est une spécialité de la région Trentino.
Potée de pommes de terre et coeurs d'artichauts
Les artichauts et les pommes de terre sont un couple parfait! Il existe 1000 manières de les cuisiner, la cuisson au four étant la plus connue.
Pâte à tarte sans gluten - farines de sarrasin et riz complet
Vous êtes nombreux à me demander régulièrement des recettes sans gluten.
Poêlée de quinoa aux épices
Ce mois de janvier a été particulièrement froid, gris et pluvieux et n’a été nullement clément avec de nombreuses régions italiennes.
Minestra di farro e verza - Soupe aux choux et épeautre
C’est avec grand plaisir et un peu d’émotion aussi que j’ai préparé cet article aujourd’hui.
Chocolat chaud super gourmand pour froide journée d'hiver! (Recette sans lactose)
C’est avec un grand plaisir que je reviens vers vous aujourd’hui, après quelques jours d’absence.
Galette des rois à la frangipane, recette vegan
Chers lectrices et chers lecteurs, je vous souhaite tous mes voeux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année! J’espère que vous avez passé de belles fêtes de Noël et un bon réveillon! J’en profite pour vous remercier encore une fois pour votre.
Recette vegan des blinis
Indispensables pour un apéritif de fêtes, les blinis sauront ravir vos hôtes! Très simples à préparer, ils accompagneront toutes vos préparations, salées ou même sucrées.
Bluffez vos invités avec du caviar végétal! Découvrez vite la recette!
Pour les fêtes de fin d’année, le caviar ne peut pas manquer.
Recette traditionnelle du Panettone italien au levain et vegan (sans oeuf, lait ou beurre)
Si j’ai été un peu absente cette semaine, c’est parce que j’ai travaillé pour vous! Cette année, pour changer un peu des gâteaux de Noël ou “butter bredele” (petits gâteaux au beurre) en alsacien, je me suis lancée dans l’aventure du fameux Panettone!.
"Pain de viande" en croûte aux lentilles et au millet, recette vegan et sans gluten ni soja
Mais comment remplacer la dinde le jour de Noël? Il est difficile pour beaucoup de changer les traditions et un repas de fête sans viande n’est pas concevable.