La Fée Stéphanie1 117 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Protéines de pois et poivrons sautés, sauce teriyaki
Les protéines de pois vous connaissez ? Elles s'utilisent comme les protéines de soja texturées, mais sont encore meilleures !
Boulettes moelleuses pois chiches et aubergine rôtie, sauce sucrée salée
On dirait de la viande, mais elles sont 100% végétales.
Salade semoule, concombre et pastèque, sauce blanche et herbes fraîches
Bien manger aide à affronter les grandes chaleurs.
Gaspacho de melon au basilic, une recette fraîche et facile pour l'été
Rien de mieux en été qu'un gaspacho de melon pour se régaler et garder la ligne.
Spaghetti de courgettes au pesto, tomates et pignons de pin
Un grand classique, les spaghetti de courgettes ! Une recette végétale fraîche, parfumée et colorée pour un été sain et gourmand .
Pain au levain au potiron, cuisson en cocotte
Ce n’est pas la recette qui devait être publiée aujourd’hui, mais vous avez été tellement nombreux à me la demander sur Instagram que je ne pouvais pas vous faire attendre plus longtemps.
Délicieux gressins multi graines au surplus de levain
Que faire avec un surplus de levain? Préparez de délicieux gressins.
Couronne à la farine de blé dur
S’il y a bien quelque chose qui ne manque jamais chez moi, c’est un pain qui vient de sortir du four.
Bowl japonais - edamames, avocat et tofu pané
Une céréale, une source de protéines et des légumes pour une assiette végétale complète et équilibrée.
Brioche tressée au romarin
Mais qui a dit que la brioche ne se mangeait qu’au petit déjeuner? On profite, il fait encore froid le soir, donc on allume un peu de chauffage….
Dip d'aubergine rôtie à la menthe
Les terrines de légumes on adore ! Recette végétale fraîche et facile, parfaite pour un apéritif en été ! À déguster avec des crackers
Soupe miso végétalienne
Par ce froid, rien ne vaut une soupe bien chaude! Je vous emmène au Japon avec une soupe traditionnelle: la soupe miso.
Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo
Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.
Inspiration indienne, riz épicé aux légumes
Quelques épices suffisent pour s'évader à des milliers de kilomètres l'espace d'une repas.
Salade de haricots et de pommes de terre, sauce persillée à l'ail
En été, misez sur les plats de légumes.
Tarte facile aux deux tomates, tofu et pesto
Tellement facile et délicieuse, pâte feuilletée façon pizza aux deux tomates.
Dip de tofu crémeux pour un apéritif parfait
Recette végétale facile et rapide, incroyablement délicieuse et indispensable pour un apéritif 100% réussi !
Couscous d'été aux tomates confites au four, houmous au paprika
Tomates confites au four, un vrai délice ! Une recette indispensable pour accompagner toutes vos salades cet été.
"Spaghetti" carbo à la mode de chez moi , recette végétale
Il n'y a rien de meilleur et de plus convivial qu'un plat de "spaghetti".
Salade de légumes grillés, mon dada
Les légumes grillés, on ne s'en lasse pas pour faire de superbes salades.