La Fée Stéphanie1 117 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Fiori di zucca in pastella – beignets de fleurs de courgettes
Attention, impossible d'y résister ! Testez ma recette de beignets de fleurs de courgettes, c'est un vrai régal ! Recette vegan
Croque monsieur végétalien
Recette de croque-monsieur végétalien aux légumes et sauce béchamel réalisée avec l'eau de fermentation de mes fromages de boulgour.
Fromage de boulgour fermenté, spécialité libanaise
Après plus de mille recettes publiées sur le blog, je m’enthousiasme encore quand je suis satisfaite d’une recette ! Il y a pourtant bien des fois ou je manque d’idées et d’inspiration, ça m’arrive aussi ! Mais aujourd’hui, je suis très heureuse de vous.
Pâtes aux fèves fraîches
Le printemps est enfin là ! Profitons des petits légumes frais et notamment des fèves car la saison est courte.
Charcuterie de seitan, recette végétale facile et rapide
Remplacer la charcuterie avec des similis végétaux c'est possible et si simple à faire soi-même grâce au seitan ! Découvrez vite la recette !!
Fromages de cajou, lequel sera votre favori ? Poivre, herbes ou paprika ?
Petits fromages vegan plus savoureux les uns que les autres ! Des recettes maison bluffantes et très faciles à préparer.
Bowl de champignons Portobello en sauce Teriyaki
Encore une belle assiette remplie de bons ingrédients pour un repas vegan complet ! Une délicieuse assiette parfaite et bien équilibrée.
Bowl vegan complet
Une assiette complète qui fait la part belle au végétal ! Composer un bowl est plus facile qu'on ne le pense !
Assiette complète choux, pois chiches et tofu – sauce aux arachides
J'adore les belles salades repas, complètes, colorées et vegan.
Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)
Tout le monde connait la sauce bolognaise, mais connaissez-vous la sauce ragoût blanche sans sauce tomate? Une recette qui change à découvrir
Simple comme une assiette de pâtes
Envie d'une recette simple et vite préparée ? Misez sur une belle salade de pâtes sans culpabiliser car on n'a pas toujours envie de cuisiner
Boulettes de blettes
Dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, les blettes deviendront votre légume préféré avec cette recette facile de boulettes !
Sauce bolo a modo mio
Découvrez ma recette de sauce bolognaise végétale pour la journée internationale sans viande.
Salade de légumes rôtis: carottes violettes, fenouil, oignons et pois chiches
Il y a bien des façons de manger des légumes.
Soupe de légumineuses aux cèpes
Vent + froid + pluie = soupe de légumineuses fumante et que c'est bon ! C'est vraiment le plat parfait en hiver !
Soupe patates douces, carottes et gingembre
Quoi de mieux qu'une soupe pour se régaler et se réchauffer après une froide journée d'hiver ? À servir avec des graines toastées, un régal !
Gâteau pommes noisettes, absolument irrésistible !
Vegan, moelleux, facile, inratable et carrément irrésistible, ce gâteau aux pommes fera vite partie de vos classiques !
Belle salade printanière, sauce citron et fanes de radis
Le printemps arrive doucement et avec lui, l'envie de manger plus léger ! On se régale avec les premières fèves dans une salade vegan complète
Choux de Bruxelles sautés à la sauce Teriyaki
Ma recette de choux de Bruxelles sautés en sauce Teriyaki vous fera-t-elle changer d'avis sur la bête noire des choux ?