La cuisine tout simplement

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La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Saison" - page 8


Crumble aux fruits d'été

Crumble aux fruits d'été

Cette délicieuse recette de crumble je l'ai réalisé pour le défi Escapade en cuisine dont le thème est: " Les fruits s'invitent dans nos assiettes " Le principe de ce petit jeu est très simple.

Mini bruschetta au jambon de Parme

Mini bruschetta au jambon de Parme

Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas.

Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.

Top 5 du mois d'Août

Top 5 du mois d'Août

C'était hier la rentrée pour la plupart des élèves.

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Aujourd'hui ce sont des brochettes de poulet que je vous propose.

Tartelettes fines tomates et chèvre

Tartelettes fines tomates et chèvre

Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.

Salade végétarienne au chou blanc

Salade végétarienne au chou blanc

Je vous propose aujourd'hui une salade fraîcheur que j'ai eu l'occasion de goûter cet été lors d'un repas de famille.

Résultats du défi Givré

Résultats du défi Givré

Le mois d'août et l'été sont largement terminés et il est temps de vous donner les résultats de ce défi Givré que nous vous avions proposé.

Tarte génoise renversée aux pêches

Tarte génoise renversée aux pêches

Vous allez me dire que je vous propose ce dessert un peu tard car avec l'été qui s'en est allé on ne trouve plus beaucoup de bonnes pêches pour le réaliser.

Salade de fruits d'automne

Salade de fruits d'automne

Je continue avec mes desserts légers.

Caponata Sicilienne

Caponata Sicilienne

Vous vous doutiez bien qu'une fois rentrée de notre virée sicilienne j'allais me mettre aux fourneaux afin de réaliser certains plats dégustés là bas.

Top 5 du mois de Septembre

Top 5 du mois de Septembre

Voilà ça y est nous sommes en automne.

Quatre-quarts légèrement citronné

Quatre-quarts légèrement citronné

Pour affronter cette baisse des températures et ce temps plus que maussade (dans le sud aussi ce n'est plus l'été et aujourd'hui c'est carrément l'hiver.

Clafoutis aux deux raisins

Clafoutis aux deux raisins

Le clafoutis est un dessert facile et rapide à faire que nous aimons beaucoup à la maison.

Top 5 du mois d'octobre

Top 5 du mois d'octobre

Encore un mois de passé .

Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Je reviens à un peu plus de légèreté avec cette recette de poisson.

Mise à l'honneur n° 1

Mise à l'honneur n° 1

Avant de vous présenter les blogueuses qui m'ont fait l'honneur de cuisiner mes recettes, je voudrais remercier tous mes abonné(e)s mais aussi ceux qui ne sont que de passage.

Souvenons nous

Souvenons nous

Il y a un an notre pays été à nouveau frappé par un acte terroriste horrible faisant plus d'une centaine de victimes et encore plus de blessés.

Carpaccio d'ananas

Carpaccio d'ananas

En attendant les fêtes qui approchent à grands pas et en prévision des petits excès je vous propose aujourd'hui un dessert léger qui nous permet de terminer un repas sur une note sucrée sans culpabiliser.

Top 5 du mois de Novembre

Top 5 du mois de Novembre

Pour le dernier Top 5 de l'année ce sont des recettes sucrées qui ont eu vos faveurs.

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