La cuisine tout simplement
Il paraît que le pois chiche est tendance cet hiver dans les cuisines.
Profitons de ces derniers jours d'hiver pour cuisiner les légumes de cette saison.
Recette sans gluten Le flan patissier a toujours été pour moi une pâtisserie que j'adore.
Pas de recette aujourd'hui dans cet article, pas non plus de longues phrases pour vanter les mérites de ce joli et surtout délicieux fruit de saison.
Je vous fait partager aujourd'hui ma version du poulet à l'estragon.
J'espère que mon précédent article vous aura donné l'envie de profiter de la pleine saison des fraises pour la cuisiner à "toutes les sauces" Dépéchez vous car le temps passe vite et vous pourriez regretter.
Une association que l'on peut se permettre de faire en ce moment car c'est la pleine saison de ces 2 ingrédients.
Je ne vous apprends rien aujourd'hui avec ma petite "recette" de poivrons.
Vous êtes en manque d''inspiration pour une entrée rapide mais appétissante, Eh bien ! Ne cherchez pas et n'hésitez pas à cuisiner des feuilles de bricks.
Les plus gourmands n'en feront qu'une bouchée de cette petite douceur dénichée sur le site de 750 gr et légèrement modifiée.
Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids.
L 'été semble s'être intallé dans le sud, le soleil brille et les températures frôlent les 30 ° l'après-midi.
Nous sommes le 31 juillet ( et oui déjà à la moitié de l'été ) et c'est donc le jour de la publication du défi " Escapade en cuisine " Un défi à l'initiative de Gabie du blog Q-e-zine qui gère l'aventure tous les mois.
Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée.
En cette période estivale, j'avoue ne pas avoir envie de me compliquer la vie ni passer trop de temps à cuisiner.
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
Cela fait déjà plusieurs jours que j'ai posté une photo de ma pissaladière sur mon compte instagram, et vous avez été quelques unes à saliver dessus.
Cette délicieuse recette de crumble je l'ai réalisé pour le défi Escapade en cuisine dont le thème est: " Les fruits s'invitent dans nos assiettes " Le principe de ce petit jeu est très simple.
On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.