La cuisine tout simplement186 recettes
La cuisine tout simplement
Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"
Et oui on ne m' arrête plus je suis sur tous les fronts !!!!!!! Cette fois, je fais partie du jury de ce défi organisé par Stephane du blog Recettes de cuisine.
Riz aux crevettes
Ce n'est ni une paëlla ni du riz à l'espagnole mais une version perso que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main.
Résultats du défi Clafoutis et Cakes Salés
Il est grand temps de vous annoncer les gagnantes du défi culinaire Clafoutis et cakes salés du mois de juin .
Salade de melon et son sorbet de pastèque
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
Gâteau invisible aux courgettes
Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .
Terrine de riz aux poivrons et chorizo
Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Julia "Cooking Julia" je l'ai de suite mise dans ma "do list".
Tartelettes fines tomates et chèvre
Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.
Galettes de riz aux légumes
A quelques jours des festivités nous sommes nombreux et nombreuses dans nos cuisines à tester les plats que nous allons offrir à nos convives.
Pâte feuilletée en escargot
J'ai découvert récemment cette technique pour réaliser une pâte feuilletée.
Pamplemousses crevettes et saumon fumé
C'est la pleine saison des pamplemousses alors j'en ai profité pour vous préparer une petite entrée très savoureuse mais très légère.
Velouté panais carottes et pommes de terre au curry
" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.
Gâteau de riz et sa sauce au chocolat
Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel.
Salade pommes de terre jambon de Parme
J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris.
Salade melon pamplemousse et jambon de Parme
Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .
Terrine aux courgettes râpées
En entrée ou pour une soirée d'été entre amis autour d'un buffet froid, cette terrine légère et parfumée sera très appréciée.
Antipasti courgettes roulées mozarella
Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé.
Arroz de marisco ou Riz à la portugaise
Aujourd'hui je vous invite à ma table pour découvrir une recette portugaise.
