La cuisine tout simplement174 recettes
La cuisine tout simplement
Crumble de saumon au fenouil
Si vous voulez sortir un peu des sentiers battus et proposer une recette originale et savoureuse, je ne peux que vous inviter à réaliser cette recette .
Terrine aux poireaux et saumon fumé
A la maison on adore le poireau, alors j'essaie d'en cuisiner très souvent car je sais que ce sera toujours apprécié ! Au printemps dernier, avant la fin de la saison de ce légume, je vous avais proposé une terrine parfumée au curry.
Butternut farcie à la fourme d'Ambert, aux lardons de bacon et aux noix
Gros coup de coeur pour cette recette de butternut farcie ! C'est le légume de saison qu'on adore et qui se prête à de nombreuses recettes dans nos cuisines.
Clafoutis aux carottes, curry et chèvre
J'ai déniché cette recette par hasard sur internet et l'ayant trouvé à mon goût, j'ai voulu la tester dans les jours qui ont suivi cette trouvaille.
Cake au mascarpone, à la fourme d'Ambert, aux lardons et aux noix
J'ai adoré ce cake aux différentes saveurs et pourtant je ne suis pas une adepte des fromages à pâte persillée.
Gratin de pâtes grecques (Xilopites) aux aubergines à à la feta
Vous connaissez certainement l'orzo ces petites pâtes en forme de langue d'oiseau typiques de Grèce, mais je suis presque sûre que vous ne connaissez pas ces autres pâtes traditionnelles appelées Xilopite ? Ce sont de petites pâtes de forme carrées (.
Tarte aux 3 fromages et aux noix
Je l'ai oublié 5 minutes au four et voilà le résultat ! Une tarte salée fort délicieuse mais qui semble un peu " cramée " En fait il n'en est (presque) rien puisque le goût de ma tarte n'a pas été altéré par ces quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Terrine au saumon frais
A mes débuts sur le blog je vous avez déjà proposé la version saumon frais/saumon fumé que nous aimons beaucoup et que je réalise de temps en temps.
Gambas crues flambées au pastis
Je m'en lèche encore les babines ! Désolée pour ce langage un peu familier mais c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit en préparant cet article.
Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin
J'ai reçu dernièrement le tahin nature de LIMA à tester.
Beignets de fleurs de courgettes
Je n'ai pas pu résister à ces belles fleurs de courgettes que proposait mon maraîcher.
Salade d'orzo façon grecque
De notre voyage en Grèce début juillet, j'ai ramené quelques paquets de ces petites pâtes typiques de ce beau pays.
Soupe au pistou
Et dire que je n'avais encore jamais cuisiné cette célèbre soupe provençale à la maison.
Rillettes de thon au fromage frais végétal
Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal.
Quiche sans pâte aux courgettes et au chèvre
Et encore une nouvelle version de quiche sans pâte sur le blog ! Que voulez vous, il m'arrive assez souvent de ne pas avoir envie de cuisiner (surtout le soir) et comme je n'ai aucun plat préparé dans mon congélateur, il faut bien trouver quelque chose.
Tarte tomates mozzarella
On prolonge encore un peu l'été avec cette délicieuse tarte salée aux tomates et à la mozzarella.
Conchiglioni farcis à la viande
L'été s'en est allé avec une chute brutale et soudaine des températures.