La cuisine tout simplement

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 17


Filet mignon au jambon de Parme

Filet mignon au jambon de Parme

Quand mes origines italiennes reprennent le dessus !!!!!!! Une recette aux saveurs bien méridionales et qui nous fait un peu oublier le manque de soleil et de chaleur de ces derniers jours.

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Maintenant je ne peux plus vous le cacher .

Tian de légumes

Tian de légumes

J'aurais pu vous faire un long discours pour vous parler et vous présenter mon nouveau partenaire et sa sublime huile d'olive que j'ai eu la chance de goûter.

Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerise

Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerise

Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire.

Mise à l'honneur n° 3

Mise à l'honneur n° 3

Il est temps pour moi de mettre à l'honneur mes lecteurs qui m'ont fait le grand plaisir de s'approprier quelques unes de mes recettes.

Salade pommes de terre jambon de Parme

Salade pommes de terre jambon de Parme

J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris.

Bruschettas à la mozarella fumée

Bruschettas à la mozarella fumée

Avec cette recette je réponds à l'invitation de ma copinaute Lina du joli blog Chaud patate.

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Plus besoin de vous présenter le jus de pois chiches qui remplace avantageusement les oeufs dans ce dessert.

Salade melon pamplemousse et jambon de Parme

Salade melon pamplemousse et jambon de Parme

Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .

Terrine aux courgettes râpées

Terrine aux courgettes râpées

En entrée ou pour une soirée d'été entre amis autour d'un buffet froid, cette terrine légère et parfumée sera très appréciée.

Antipasti courgettes roulées mozarella

Antipasti courgettes roulées mozarella

Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé.

Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Aujourd'hui je vous invite à ma table pour découvrir une recette portugaise.

Fleurs de courgettes farcies

Fleurs de courgettes farcies

Impossible de passer l'été sans profiter de ces fleurs de courgettes.

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises

Une tarte salée toute simple mais qui a fait son petite effet avec ses petites tomates cerises emprisonnées.

Soupe froide de melon en verrine

Soupe froide de melon en verrine

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée.

Moelleux au chocolat au lait fermenté

Moelleux au chocolat au lait fermenté

J'ai découvert il y a bien longtemps déjà le lait fermenté appelé aussi lait robot, lait de baratte, babeurre, lait battu ou lait de beurre.

Pâtes fraîches aux tagliatelle de courgettes

Pâtes fraîches aux tagliatelle de courgettes

Quel régal ce plat de pâtes fraîches !!!!! Tout simple, des ingrédients de base pour une assiette qui vous régalera sans aucun doute Alors sans plus tarder on passe à la recette pour 4 gourmands.

Gâteau invisible courgettes mimolette

Gâteau invisible courgettes mimolette

Je vous avais déjà proposé une recette du gâteau invisible aux courgettes .

Pizza à l'espagnole

Pizza à l'espagnole

Oui je sais je suis "grave" à la bourre pour publier ma recette de pizza.

Ramen et blancs de poulet marinés sauce BBQ

Ramen et blancs de poulet marinés sauce BBQ

Si au travers d'une conversation vous m'aviez parlé de Ramen, je vous aurai dit " Késako " Mais ça c'était avant .

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