La cuisine tout simplement
A l'approche de l'été, j'essaie de faire un peu plus light dans mes desserts.
Le temps des cerises me ramène toujours à mon enfance et à l'énorme cerisier du jardin de mes grands-parents.
J'ai remarqué que ma dernière recette " Charlotte fraises framboises " vous avez beaucoup plu et je suis ravie de l'intérêt que vous lui avez portée.
Fraises ou Framboises ? Impossible de choisir car j'aime les deux ! Et en plus, ces deux petits fruits rouges ont de grandes vertus et sont des alliés pour notre santé ! Alors je les ai rassemblés le temps d'une exquise Charlotte aux biscuits roses.
Le dimanche de Pâques, à la demande de ma Clara qui me réclamait cette douceur depuis fort longtemps, j'ai réalisé ce merveilleux au chocolat noir en version familiale.
Il y a quelques semaines je vous proposais de déguster une délicieuse tarte génoise crémeux chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir .
Ces petites tartelettes sont de vrais petits bijoux ! Et ce n'est pas parce qu'elles sont toutes roses, qu'elles sont uniquement réservées aux filles.
Pâques 2022 est à notre porte, il est donc grand temps de réfléchir au menu que vous allez proposer à vos convives.
C'était par un beau dimanche après-midi et une subite envie de douceur pour accompagner mon thé de 4 heures.
Le chocolat je ne peux pas m'en passer ! C'est mon ingrédient refuge quand le ciel est gris ( heureusement que j'habite dans le Sud ! ) et aussi quand le moral est en baisse ! Il me fait du bien mais je me contrôle pour ne pas trop effrayer la balance.
Je comprends pourquoi je ne fais jamais de brioche à la maison ! Même si je suis la recette à la lettre ma pâte ne veut jamais gonfler comme les vôtres.
Coucou, Le crumble, un dessert que l'on ne présente plus car tout le mode connaît et tout le monde aime .
Coucou, C'est le week-end et donc le moment de se faire plaisir avec une petite douceur chocolatée.
C'est aujourd'hui mardi-gras, fête chrétienne ne l'oublie-on pas et qui conclut les festivités de carnaval.
C'est aujourd'hui mardi-gras, fête chrétienne ne l'oublie-on pas et qui conclut les festivités de carnaval.
Une envie subite de crème au chocolat ça ne se contrôle pas et quand le frigo est vide c'est terrrrrible pour moi ! Mais c'était sans compter sur la Crème vanille de la maison Jock, la célébre et fameuse crème par qui tout a commencé en 1938.
La Saint Valentin, encore une occasion pour moi de vous proposer un joli dessert qui fera fondre votre moitié ! Je suis assez contente du résultat vu le peu de travail que cette recette m'a demandé ! Comment le trouvez-vous ? Habituellement pour célébrer.
Je suis une gourmande et bien souvent je suis obligée de me faire violence pour ne pas céder à la tentation ! Je suis faible que voulez-vous ! C'est mon seul défaut ! Rassurez-vous quand même je sais me montrer raisonnable car je ne grignote pas et je.
Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche.
Bonjour, Je vous propose de commencer la semaine avec un dessert individuel que tout le monde aime, la crème brûlée ! Très simple et rapide à réaliser grâce à la préparation de mon partenaire Jock.