La cuisine tout simplement582 recettes
La cuisine tout simplement
Truffes au chocolat et caramel beurre salé
Que serait Noël sans truffes au chocolat maison ! Impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année.
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc aux couleurs de Noël, c'est vous qui choisissez.
Gâteau au chocolat et aux petits-suisses
Avant de mettre les petits plats dans les grands pour ces fêtes de fin d'année, je vous propose une recette très chocolatée et bien légère que vous pourrez apprécier sans culpabiliser.
Mini couronnes feuilletées au pesto
Et si vous délaissiez le sempiternel petit croissant feuilleté pour le remplacer par ces mini couronnes ? Sa forme est de circonstance pour les fêtes de fin d'année et là aussi vous pourrez les garnir comme bon vous semble ! Par contre il vous faudra.
Crème au chocolat - 3 ingrédients seulement
Si comme moi vous ne pouvez pas résister au chocolat (sous toutes ses formes) et qu'il vous est parfois difficile d'être raisonnable, alors je vous conseille ce petit dessert qui comblera votre gourmandise sans culpabiliser.
Gâteau roulé à l'ananas frais
Je vous propose aujourd'hui un petit dessert sans prétention, tout simple à réaliser.
Gâteau aux pommes et au rhum
La saison des pommes bat son plein et ce n'est pas pour me déplaire car j'adore ce fruit ! Aussi dès que je trouve une nouvelle recette simple et gourmande, je m'empresse de la tester.
Quatre-quarts au citron
Je n'avais pas refait ce gâteau depuis des lustres ! Ma première réalisation remonte à mon adolescence, une époque bien lointaine sans internet et avec juste des livres de recettes pour cuisiner.
Gâteau fondant et léger aux pommes, bananes et pépites de chocolat
Ce gâteau hyper fondant est une pure merveille de gourmandise ! Et pour ne rien négliger il y a plein de fruits et très peu d'appareil ce qui le rend très léger, alors on peut s'en servir une grosse part si on est très gourmand(e) Les pépites de chocolat.
Cake au mascarpone, à la fourme d'Ambert, aux lardons et aux noix
J'ai adoré ce cake aux différentes saveurs et pourtant je ne suis pas une adepte des fromages à pâte persillée.
Coupe gourmande aux pommes, caramel beurre salé et chantilly au mascarpone
Coucou à tout le monde, Inutile de vous dire combien mes convives ont apprécié ce dessert maison ! Une jolie présentation qui "en jette" et pourtant très facile et rapide à réaliser.
Pudding aux madeleines au chocolat
En faisant un peu de rangement, je suis tombée sur un paquet entamé de longues madeleines au chocolat.
Ciambella aux poires et au nutella
Bonjour tout le monde, N'en déplaise à certain(e)s nous on aime le nutella à la maison ! Son goût et sa texture restent pour moi inimitables et jamais égalés.
Bavarois à la vanille et son coulis de fraises
Aujourd'hui vous n'allez pas pouvoir résister à ce dessert ! Frais et léger en bouche, il satisfera même les palais les plus gourmands et délicats.
Glace aux biscuits roses sur lit de fraises et chantilly maison
Aujourd'hui je suis fière de vous proposer ma petite assiette très gourmande qui a fait chavirer nos papilles.
Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges
Coucou, Dur dur de reprendre le chemin de l'écriture quand il fait beau et chaud !!! Mais j'ai plein de belles et bonnes recettes estivales à partager alors je me suis trouvée un petit ombragé et me suis mise au boulot ! Je commence par cette recette.
Beignets de fleurs de courgettes
Je n'ai pas pu résister à ces belles fleurs de courgettes que proposait mon maraîcher.
Gâteau au skyr végétal ( sans gluten, sans lactose et sans sucre ) et aux brugnons
Je crois que depuis quelques années déjà tout le monde connaît le skyr ? Une spécialité laitière islandaise riche en protéines et pauvre en matières grasses.
Panna cotta à la vanille et sa compotée de myrtilles
C'est un petit dessert que nous aimons beaucoup à la maison.