La cuisine sans lactose429 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Chou chinois farci
C'est un peu long, c'est un peu de travail mais ce n'est franchement pas mauvais :) Ingrédients Pour le bouillon 2 sachets.
Le cougnou
Ingrédients (pour deux grands spécimens) 750gr de farine fluide 2 oeufs + 1 pour la dorure 100gr de sucre 40gr de levure fraîche .
Tarte brésilienne
Depuis que la marque Alpro Soja a sorti cette crème à fouetter, je redécouvre (pas bon pour la ligne, je sais) le plaisir de.
Potage épicé aux boulettes de boeuf (allégé)
Pour rendre la photo plus explicite, j'ai servi les boulettes après avoir versé le potage.
Glace rhum-raisins et sa pseudo meringue chocolatée
"La pseudo meringue chocolatée", c'est parce que j'ai voulu faire une meringue qui a fini par avoir une texture entre le moelleux et la.
Good news!
Extra bonne nouvelle : je vais bientôt recevoir le dossier de presse sur l’assortiment de fin d’année de Delhaize! .
Lemon Barr
Non,non, ceci n'est pas une publicité pour une marque d'électroménager! C'est la photo de ma version du lemon barr pêché sur le.
Inculte en oenologie mais envie d'épater ses invités pendant les fêtes?
Comment choisir le vin qui accompagnera son diner de fêtes lorsqu’on n’est pas connaisseur ? Cette année, en plus des conseillers.
Potage aux poireaux (végétalien)
Ingrédients (+/- 4 bols) 2 gros blancs de poireaux 2 branches de céleris 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (! vérifier la.
Sucre addict !
Dites docteur : " C'est parce qu'il fait froid que j'ai ce besoin intense de sucre? C'est parce que mon corps a besoin d'énergie.
Pois chiches des "Puglie"
Une recette simple et bon marché que ma grand-mère a tranmis à ma mère et que ma mère m'a transmis.
Potage aux brocolis, pignons et lardons
Ingrédients (4 personnes) 900gr de brocolis 1 grosse pomme-de-terre 1 branche de céleris 1 petit blanc de poireau 1 oignon 3.
Filet pur de porc, sauce au sirop de poires
L'occasion de tester le sirop de poires Lambert (http://sanslactose.
Crème de pois chiches au curry rouge (végétalien)
Un reste de pois chiches cuits au bouillon, de la pâte de curry rouge dans le frigo.
