LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU961 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Carrés gourmands crémeux fraise & pistache
INGREDIENTS (4 carrés) – 4 petits suisse 0% MG – 2 oeufs – 20g de sucre de coco – 15g de cacao maigre – 20g de fécule de pommes de terre – 20g de flocons …
Cake au thé vert, graines de grenades & figues sèches
INGREDIENTS (15/20 parts) – 30g de graines de grenades sèches – 4 figues sèches sans sulfites – 10g d’extrait de de thé vert en poudre – 50ml de lait – 2 …
Cheese-cookie aux noix de pécan
INGREDIENTS (12/15 parts) Pâte à cookie: – 120g de beurre allégé – 80g de crème fraîche – 40g de sucre de coco – 350g de farine semi-complète bio – 70ml de lait…
Biscuits « Coccinelles »
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète bio – 100g de farine de seigle bio – 50g de maïzena – 50g d’amandes en poudre – 175g de beurre…
Sablés fleurs en chocolat
INGREDIENTS (11 biscuits) – 180g de farine – 70g de sucre complet – 90g de beurre mou allégé – 3 gouttes d’arôme liquide fraise – 50ml de lait concentré n…
Mooncakes aux dattes & sésame
INGREDIENTS (20/25 pièces) Farce: – 250g de pâte de dattes – 100g de graines de sésame grillées et moulues – 5 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger Pâte…
Maamouls fourrés abricot, amande & figue
INGREDIENTS (15/20 maamouls) – 100g d’abricots secs sans sulfites (noirs) – 50g de figues sèches moelleuses – 50g d’amandes grillées concassées – 170g de …
Marguerites fourrées amandes & mangue
INGREDIENTS – 200g de farine semi-complète (type 110) – 100g de fécule de maïs – 150g d’amandes en poudre – 100g de margarine végétale allégée – Le zeste …
Babouches pistache & figue
INGREDIENTS (25/30 babouches) Pâte: – 250g de farine semi-complète bio – 150g de maïzena – 100g d’amandes en poudre – 15g de sucre de coco – 100g de marga…
Coques noisettes & chocolat
INGREDIENTS (15/20 coques) – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amande en poudre – 80g de margarine végétale allégée ̵…
Coquillages à la noix de coco & mirabelles
INGREDIENTS – 120g de farine de seigle bio – 150g de fécule de pommes de terre – 130g de farine type 80 – 120g de margarine végétale allégée – Le zeste d’…
Gaufrettes à l’orange fourrées chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine d’épeautre bio – 100g de fécule de maïs – 150g d’amandes en poudre – 20g de sucre de coco – Le zeste d…
Cubes aux noix & au chocolat
INGREDIENTS (25/30 cubes) – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amandes en poudre – 50ml d’huile de pépin de raisin &…
Cake à la ricotta, à la confiture d’orange & pépites de chocolat
INGREDIENTS (9/12 parts) Cake: – 3 œufs – 25g de sucre de coco – 30ml d’huile de pépins de raisins – 250g de ricotta – 1 cuil à soupe d’eau de fleur…
Verrines à la noisette, caramel & crème à la vanille
INGREDIENTS (5 verrines) Cercles aux noisettes: – 150g de noisettes en poudre – 20g de sucre de coco – 100g de compote de pomme sans sucre ajouté Caramel: – 10…
Igloos à la crème noix de coco & insert caramel-cacahuètes
INGREDIENTS (5 igloos) Coques: – 150g de chocolat blanc sans sucre – 1 cuil à café d’huile de coco Sablés: – 100g de farine d’orge bio – 50g d&rsqu…
Chocolats maison
Pas de chocolats pour moi dans les magasins alors comme l’année dernière, je me les suis fait moi-même ;) Des chocolats sans sucre ajoutés bien sûr! – Gouttes au chocolat au lait fourré…
Sablés jonquille fourrés pâte à tartiner
Retour des beaux jours & de ces petites fleurs jaunes que j’aime beaucoup.