La cuisine de Messidor589 recettes
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Poulet aux épices, aux tomates et au miel +
Une recette de poulet surprenante dans laquelle la cannelle et le gingembre moulus tiennent une place discrète, mais qui s’associent pourtan.
Pains-croissants garnis au poulet +
Ces petits pains sont devenus des incontournables chez nous, que ce soit pour en faire des burgers ou les tartiner d’une garniture fraîche.
Poulet aux légumes, façon Méditerranée +
Un plat tout-en-un comme on les aime ici, avec une profusion de légumes: oignon, fenouil, poivrons rouge et jaune et petites pommes de terre.
Poêlée de poulet à l’orange et aux abricots +
Ces deux fruits, orange et abricot séché, forment un trio suave avec un poulet en morceaux, nul besoin d’ajouter du vin à la sauce, les save.
Escalopes de poulet au four
Cette recette toute en simplicité m’a fait croire un moment que nous allions déguster les meilleures escalopes de poulet à ce jour, grâce au.
Enchiladas aux restes de poulet de Savourer, bis +
Ma mémoire me joue parfois des tours, j’ai déjà fait cette recette et nous l’avions beaucoup aimée, je m’en suis souvenue en la préparant.
Casserole de poulet et de légumes au four +
Le secret de cette recette toute simple consiste à faire mariner le poulet dans un mélange d’huile d’olive et de jus de citron.
Tetrazzini express au poulet cuit
Cette recette n’est pas d’origine italienne, elle aurait été attribuée à un chef d’hôtel de San Francisco qui l’improvisa pour une cliente c.
Poulet crapaudine au beurre d’estragon +
C’est toujours un plaisir de savourer un poulet en crapaudine, hier mon goûteur a choisi l’estragon pour aromatiser le beurre à glisser sous.
Boulettes de veau à l’italienne +
J’ai triché un peu hier à l’épicerie, j’ai trompé le poulet avec du veau, une fois n’est pas coutume.
Casserole de poulet à l’orge et aux champignons +
Ce plat est fort différent de tous ceux que j’ai préparés avec du poulet, on fait d’abord cuire l’orge séparément puis on l’ajoute au poulet.
Pastilla au poulet cuit +
C’est en regardant l’émission Cinq chefs dans ma cuisine que j’ai eu envie de refaire une pastilla, j’en faisais presque régulièrement au il.
Pâté au poulet vite prêt, croûte craquante +
Les restes du poulet aux saveurs d’orange que j’ai recouverts d’une croûte minute ont composé notre repas d’hier.
Poulet en casserole aux saveurs exquises +
Un poulet très simple à réaliser avec des ingrédients aux arômes irrésistibles: oignon rouge, ail, olives noires, coeurs d’artichaut et oran.
Casserole de poulet aux légumes et au romarin +
Un poulet par semaine, c’est presque un rituel chez nous, on fait un bon bouillon avec la carcasse et au moins deux repas avec les restes.
Escalopes de poulet, sauce crémeuse au vin blanc +
Ma suggestion pour un repas express, une sauce toute simple faite pour napper des escalopes, on déglace le poêlon avec du vin blanc et on ve.
Enchiladas au poulet express de Savourer +
Une autre recette parfaite pour recycler un reste de poulet quand on a peu de temps pour se régaler.
Poulet aux légumes d’hiver +
Un poulet sans flafla cuit avec les bons légumes de février, oignons, carottes et betteraves, auxquels on ajoute des herbes séchées, un peu .
Petits pains de viande à l’italienne +
Pour nous assurer d’avoir du poulet haché bien frais, nous achetons désormais des demi-poitrines de poulet désossées que nous hachons nous-m.
Escalopes de poulet aux oignons caramélisés +
Une recette toute simple qui associe oignons et poulet à laquelle j’ai ajouté un peu de porto et de crème pour le plaisir de nos papilles.