La cuisine de Messidor539 recettes
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Strata aux deux saumons +
Cette manière de passer des restes de pain durcis, un peu comme on le fait pour un pouding au pain, a toujours donné lieu à de précieuses dé.
Tartines gratinées, thon et tomates tièdes +
Ces tartines express sont pratiques, faites avec des ingrédients qu’on a toujours dans la cuisine et on peut varier leurs saveurs à l’infini.
Pavés de saumon aux suprêmes de citron et au saumon fumé +
Une autre recette de Jean-François Plante a fait notre bonheur hier, bien que j’aie eu quelques hésitations à insérer des suprêmes de citron.
Pizza express au saumon rouge avec artichauts +
Les pizzas sur croûte mince sont devenues au fil des jours nos dépanneuses préférées.
Tartines au thon citronné +
Quand j’ai peu de temps pour préparer un repas du midi, les conserves de poisson sont mes préférées.
Crêpe hollandaise, saumon fumé et artichauts +
Encore un plat de paresseuse, cette fois une crêpe épaisse qui gonfle doucement au four, que l’on garnit ensuite d’aliments qu’on aime, ici .
Pavés de saumon à l’orange sur plaque au four +
Une manière on ne peut plus facile et rapide de préparer le saumon, à servir avec des petites pommes de terre ou autres légumes cuits.
Filet de truite, façon gremolata +
Une délicieuse recette de Jean-François Plante a fait notre bonheur hier, des pavés de truite garnis d’herbes et bien arrosés de quartiers d.
Pavés de saumon sur plaque, version printanière +
La cuisson sur plaque est très pratique, on s’en fait un plat complet en y ajoutant des légumes de saison.
Filets de truite au pesto léger +
Il existe un délicieuse complicité entre la truite et le pesto, peu importe avec quelle herbe on le prépare, la combinaison est toujours exq.
Aiglefin au saumon fumé, sauce au lait de coco +
J’ai déjà préparé une recette semblable, mais celle-ci est faite avec des poissons décongelés dans lesquels il restait beaucoup d’eau malgré.
Darnes de thon teriyaki
Sa couleur d’un rouge flamboyant, sa texture fine et légère et son goût indéfinissable font du thon le plus étrange poisson que nous ayons .
Mini quiches légères en croûte de tortilla, thon et chorizo +
Pour passer un bout de chorizo et donner du goût à une petite conserve de thon, rien de plus rapide et de plus amusant à déguster ! La consi.
Filets de truite en croûte de coco, salsa à l’ananas +
En cette fin d’hiver, même si la neige n’a pas fini de tomber et de nous menacer d’une autre tempête, les ananas sont sur les étals comme po.
Repas express de tortellinis, dessert compris +
Avec des tortellinis du commerce, une sauce vite prête aux asperges et au saumon fumé, cet assemblage très savoureux qui ne comporte que cin.
Truite en croûte d’amandes à l’orientale +
Du plaisir en bouche avec des ingrédients si agréables à marier, une mayonnaise aromatisée de cette subtile moutarde japonaise qu’est le was.
Saumon grillé sur plaque, version d’hiver +
Une manière facile et rapide d’apprêter des pavés de saumon est de les déposer sur une plaque après y avoir cuit différents légumes.
Petites quiches au thon en croûte de tortilla +
Je me suis inspirée de deux recettes pour réaliser ce chouette repas vite préparé, l’une est au bacon, l’autre est une grande quiche au thon.
Lasagne-raviolis, version au saumon +
Un délice que ce plat dans lequel des raviolis du commerce remplacent les lasagnes.
Burgers aux croquettes de thon thaïes +
Avec des pains à burger et une conserve de thon, on se prépare un repas express oriental original et goûteux, parfait pour un midi pressé qu.