La cuisine de Martine142 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Tartiflette aux courgettes
Qui dit tartiflette, dit pomme de terre et plat riche en calories.
Recette - Roulé saumon-tartare
Sur mon billet du jour je vous propose une entrée original, délicieuse, fraîche et rapide à faire, l’idéal quoi !! Faite avec la base d’une omelette agrémenté de saumon fumé et de tartare, le résultat est vraiment délicieux.
Recette - Tarte rhubarbe-fraises
Voici une recette idéale en ces journées de fortes chaleurs, et avec des fruits en provenance direct du jardin, quel bonheur ! Je vous propose une tarte fraîche, agréablement acidulé, l’alliance de la rhubarbe et de la fraise reste un mariage parfait.
Recette - Cotes de porcs aux champignons
Je vous sort en direct de mon placard une fameuse recette de côtes de porcs aux champignons, je l’avais oublié celle-ci, je l’ai découverte chez une de mes belle sœur il y a quelques années, je l’ai bien réalisée à plusieurs reprises, et depuis… oublie.
Recette - Quiche aux pommes
La pomme…je l’ai un peu délaissée ces derniers temps au profit des fruits de saison.
Recette - Gratin de courgette au boursin et ses variantes.
J’ai fait ce plat pour le diner brochette de la semaine précédente, mais je rajoute ce billet pour vous faire part des différentes variantes que l’on peut faire avec le gratin de courgette au boursin.
Recette - Bouchées à la reine à ma façon
Il me restais de la viande de poulet du pique-nique de dimanche, et je n’avais aucune envie de le proposer froid au menu du lendemain.
Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne
J'adore les recettes italiennes, que voulez vous je n'y peux rien, elles me font craquer !! Ce doit être la magie Italienne !! Ke vous propose aujourd'hui une recette très simple à réaliser: le gratin de pommes de terre à l'italienne.
Recette - Velouté de tomate au basilic
Les journées restent très ensoleillées en cette fin de mois de septembre, et c’est tant mieux !! Mais les jours deviennent plus courts, et la saison des potages pointe son nez… Les tomates sont présentent dans nos jardins pour encore quelques semaines….
Recette - Palets bretons de Noël et fondant au chocolat
Les palets bretons sont des petits biscuits fortement appréciés à la maison.
Recette - Endives au jambon
Voilà un légume que l’on retrouve régulièrement sur ma table pendant les mois d’hiver, l’endive.
Recette - Crevettes roses aux épices d'Espagne
Histoire de changer des gâteaux apéritifs classiques qui sont souvent caloriques et lourds, je vous propose une idée apéritive à la fois irrésistible et et d’une simplicité ….
Recette - Gaufres aux pommes de terre
Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ? Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités.
Recette - Beurre blanc inratable
En bonne Nantaise que je suis, j'aime accompagner mes plats de poissons avec une sauce beurre blanc, et le réussir.
Recette - Parmentier de canard confit
Un plat de fête que j’ai à l’occasion de la majorité de mon fils, 18 ans déjà que le temps passe vite….
Recette - Samoussas au poisson
Parce que j’avais du poisson dans mon congèlo et une envie impérieuse de le cuisiner autrement ….
