La cuisine de Martine

La cuisine de Martine142 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 6


Recette - Gratin de pâtes aux courgettes et lardons

Recette - Gratin de pâtes aux courgettes et lardons

Vous chercher une recette pour cuisiner des courgettes, une recette simple et rapide à faire, et qui sera apprécié de tous ? J’ai ce qu’ils vous faut: un gratin de pâtes aux courgettes…agrémenté de lardons, le tout arrosé de crème fraîche et gentiment.

Recette - Joues de porc au cidre

Recette - Joues de porc au cidre

Avec ce temps froid de ces dernières semaines, un bon petit plat mijoté en ce dimanche midi est de circonstance.

Recette - Galette des rois bretonne à la confiture de myrtille.

Recette - Galette des rois bretonne à la confiture de myrtille.

Cette année, je mets à l’honneur pour les rois, la vrai galette bretonne pur beurre….

Recette - Pizza aux herbes de provence-jambon-fromage

Recette - Pizza aux herbes de provence-jambon-fromage

La pizza est un plat que je fais régulièrement en fin de semaine, faite en un tour de main, c’ est bien pratique pour les repas improvisés… Pour avoir plus de parfum, je fais une pâte aux herbes de Provence, avec cette recette, j’obtiens une pâte moelleuse.

Recette - Poêlée de poulet aux légumes

Recette - Poêlée de poulet aux légumes

Un plat simple, rapide à faire, pas très sophistiqué au niveau présentation,.

Recette - Escalopes de poulet au cantal

Recette - Escalopes de poulet au cantal

Recette des escalopes de poulet au cantal très facile pour obtenir des escalopes de poulet moelleuses à souhait, agréablement parfumées et très goûteuses.

Recette - Salade de pommes de terre au thon

Recette - Salade de pommes de terre au thon

L’été arrive à grands pas…et la saison des salades également.

Recette - Salade pommes de terre au thon

Recette - Salade pommes de terre au thon

Parce qu’il me reste des pommes de terre du repas d’hier, et  que avec le soleil de ces jours-ci, on apprécie les  recettes fraîches…je vous propose aujourd’hui une recette de pommes de terre au thon….

Recette - Terrine de saumon aux crevettes

Recette - Terrine de saumon aux crevettes

Voici une recette que j'ai trouvée en flânant sur le net.

Recette - Boulette de viande à l'italienne

Recette - Boulette de viande à l'italienne

J'ai toujours un peu de mal à mettre mes plats salés en ligne, car les photos ne leurs rendent pas vraiment hommage.

Recette - Courgettes farcies

Recette - Courgettes farcies

C'est la pleine saison des Courgettes, je vous propose donc aujourd'hui une recette de courgettes farcies rapide, facile et délicieuse

Recette - Flan de courgettes, bisque de homard, surimi

Recette - Flan de courgettes, bisque de homard, surimi

L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, je vous propose une recette de flan de courgettes, bisque de homard et surimi.

Recette - Quiche lardons-tomates-oignons

Recette - Quiche lardons-tomates-oignons

Comme la canicule est partie vers d’ autres latitudes, j’en profite pour me remettre à cuisiner un peu, ces derniers jours étaient si chaud que je boudais un peu ma cuisine… Une quiche lardons-tomates-oignons, j’ai sorti les lardons de mon frigo, mes.

Recette - Confiture rhubarbe nectarine

Recette - Confiture rhubarbe nectarine

J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles,  la nectarine  apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.

Recette - Paupiettes de courgettes

Recette - Paupiettes de courgettes

Voici une nouvelle idée pour cuisiner les courgettes, quand les plantes du jardin donnent à profusion, il faut bien essayer de les cuisiner avec des recettes qui changent , histoire de ne pas se lasser.

Recette - Rillette de thon au st môret

Recette - Rillette de thon au st môret

Bouchées festives pour vos fêtes.

Recette tagliatelles aux fruits se mer rapide et délicieuse.

Recette tagliatelles aux fruits se mer rapide et délicieuse.

Tagliatelles fruits de mer irrésistibles et goûteuses.

Recette - Goulash à la hongroise

Recette - Goulash à la hongroise

Une petite idée recette de plat mijoté, la chaleur n’est pas encore de retour…profitons-en.

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