La cuisine de Martine161 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Tarte pomme-rhubarbe crumble
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
Recette - Tiramisu aux framboises
Dans la catégorie « dessert » voici un de mes classiques : le tiramissu aux framboises.
Recette - Extra moelleux pommes-chocolat blanc
Les pommes sont de retour, avec un peu d’avance cette année, voici donc ma première pâtisserie à base de pomme de la saison.
Recette - Florentins aux amandes effillées
Ma dernière expérience de florentins aux amandes effilées me convient moyennement, très bon au gout c'est sûr, mais manque cruellement de croquant.
Recette - Tarteteltte au chocolat blanc et aux fraises
Enfin une journée ensoleillée après ces semaines de pluie….
Recette - Tarte aux pêches
Merci à Sylvie et Nadine pour ces pêches de vignes délicieuses, je vous dédie cette fabuleuse tarte….
Recette - Galette des rois aux fruits rouges
Voici le mois des galettes, donc pour l’épiphanie ou pour le plaisir, je vous propose une recette de galette aux fruits rouges.
Recette - Galette pommes-caramel au beurre salé
En avant pour les galettes des rois 2014…… Je vous propose aujourd’hui une galette des rois pomme-caramel au beurre salé, une petite merveille pour les papilles… Parce que: j’aime la galette, savez-vous comment ? quand elle est bien faite, avec de la.
Recette - Galette des rois au citron
La série galette des rois continue, hé oui, c’est de saison !…… Je vous propose aujourd’hui ma petite dernière; la galette des rois au citron, du pur bonheur ! J’ai été agréablement surprise par sa saveur qui rappelle agréablement la tarte au citron.
Recette - Nougat glacé et fruits rouges
Mon nougat glacé a remporté un très vif succès autour de ma table, je l’ai fait ce weekend pour la première fois et je la publie rapidement car pour moi c’est une recette à avoir sous le coude pour les grandes…ou moins grandes occasions d’ailleurs !!.
Recette - Petite semaine de repos
Petite escale cette semaine dans la belle région du pays basque, magnifiques paysages et quelle gastronomie !! Du jambon séché, du fromage de brebis délicieux comme nulle part ailleurs, des gâteaux basques, de la confiture de cerise noire et j’ en passe.
Recette - Charlotte aux fruits rapide
Pour notre déjeuner, c' est ma petite Lucie qui tenait absolument à nous préparer notre dessert, quelle enfant adorable !! Elle a choisi une charlotte aux fruits, bien fraîche et légère ce fut un régal !! Lucie a trouvé cette recette sur Marmiton.
Recette - Tarte aux fraises à la mascarpone
Le printemps est arrivé, vive le printemps !!! Profitons des fruits de saison !! profitons des fraises sans modération !! Quoi de meilleur qu'une bonne tarte aux fraises, bien fraîche et bien parfumée !! hum.
Recette - Clafoutis aux mirabelles avec streusel noisettes
Les mirabelles ne sont pas encore de retour, mais comme la récolte de l’ année dernière n’ a pas été trop mauvaise j’ avais pu faire quelques conserves que je ressort aujourd’hui !! Je l’ ai réalisé en part individuelle Cette idée de recette.
Recette - Tarte aux abricots façon crumble
Une tarte aux abricots délicieuse, légère et fruitée comme je les aime !! C' est vrai qu'elle est également rapide à faire; une pâte brisée, des fruits, un crumble et voilà le tour est joué ! nous obtenons à coup sûr un dessert qui plait à tout le monde.