Conseillère en loisirs culinaires
Le boeuf bò lúc lắc (boeuf sauté) (littéralement du vietnamien Bò = bœuf et lúc lắc = remuer, secouer) est un plat très populaire et réputé de la .
Un cake au citron bergamote, une saveur subtil et douce, différente de celle du citron.
Des galettes de brocolis au saumon, une délicieuse entrée ou tout simplement un plat pour les dîner.
Jus vitaminé, carotte, betterave et orangeUn Jus vitaminé, carotte, betterave, poire et orange pour faire le plein de vitamines et de minéraux.
La dorade grise est un poisson que j'apprécie et proposée en filet c'est parfait pour réaliser une délicieuse recette.
Un velouté de panais à la fève de Tonka, une délicieuse association de saveurs.
Un gratin de clémentines à la fève de Tonka dont j’adore le subtile parfum.
Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.
Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand.
Des galettes de courgette au quinoa parfumées au basilic.
Cette terrine de courgettes et tomates aux sardine et bien j’ai flaché dessus lorsque je l’ai vue sur le superbe et gourmand blog de ma copinaute .
Une charlotte en version salée pour mettre à l’honneur de délicieuse asperges vertes sublimées par mon petit condiment forestier préféré je veux parler .
Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles.
Des flans de brocoli aux crevettes, une recette que je fais assez souvent, simple et savoureuse.
Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.
Des tournedos de veau façon Rossini accompagnés de poires rôties, Une assiette gourmande de fête ou pas.