La Cuisine de Jackie419 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Cake poires chocolat et fève tonka
Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand.
Le vrai gratin dauphinois dans ma cuisine
Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème, une cuisson lente pour un moelleux incomparable .
Ragoût de porc à la crème, pommes et châtaignes
Un ragoût de porc à la crème, aux pommes et aux châtaignes, ma récolte de l’année, une recette d’automne par excellence tout à fait savoureuse .
Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées
Une tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées, j’ai eu un véritable coup de cœur pour cette tarte lorsque je l’ai vue sur le .
Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues
Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues, une salade savoureuse avec tous ces fruits gourmands.
Confiture de myrtilles-bleuets
De la confiture de myrtilles-bleuets, je rajoute le mot bleuet car ces myrtilles que nous trouvons maintenant dans les commerce ressemble vraiment aux .
Muffins aux myrtilles (Pause)
Des muffins aux myrtilles ; c’est une petite baie que j’adore et ce depuis très longtemps, aussi pourquoi pas sublimer des muffins également avec ces .
Flan libanais aux fraises et à la fleur d’oranger
Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.
Babka safranée, crème de pistache et fleur d’oranger
Une babka safranée, crème de pistache et fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.
Moelleux à l’orange et à la fleur d’oranger
Des petits moelleux à l’orange et à la fleur d’oranger, pour un goûter gourmand qui ont été très appréciés.
Poire de veau et ses légumes printaniers
Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles.
Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri
Un jus vitaminé au pomme kiwi bien frais pour redonner de l’énergie et rebooster son système immunitaire.
Osso bucco de jarret de bœuf, gremolata à l’orange
Un jarret de bœuf, façon osso bucco et gremolata, pour sublimer une viande des plus délicieuse de chez mon amie Melisa de la Chèvrerie de Chartreuse.
Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil
Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.