Accueil - La cuisine de Bernard
Voici une recette que je voulais vous proposer depuis un moment.
Je fais ce dessert depuis près de 15 ans, mais j'ai ajouté les framboises il y a seulement deux ans.
Le crumble est vraiment simple à réaliser! Il en existe une variété infinie.
Si vous avez mon premier livre "Les desserts de Bernard", vous avez pu remarquer mes recettes de macarons qui sont celles que je donne lors de mes ateliers.
Je reviens d'Irlande, et j'avais vu dans un marché des gâteaux à peu près similaires.
Dans mon nouvel atelier, j'ai enfin la place pour tester et expérimenter plein de recettes que j'avais en tête.
Je poste aujourd'hui une recette toute bête de confiture de fraises car après tout, c'est la saison et je profite des délicieuses gariguettes de Plougastel
L'autre jour, en regardant mes bananes prendre un air triste et en pensant aux confitures des antilles, je me suis dit qu'il était temps d'en faire une
Un nouveau cheesecake sur mon blog, directement inspiré de ceux que l'on trouve au Brésil.
Je reviens d'une magnifique semaine en Corse et j'avais beau y être allé à l'âge de 3 ans, j'avais un souvenir très vivace des odeurs de l'île.
Une grosse tranche de cake au thé vert matcha et cerises fraiches pour le goûter, j'en rêvais !! Je vous propose ma recette qui donne un cake dense et
Cela maintenant une semaine que je traine un rhume qui s'est récemment transformé en une bonne angine.