L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recettes des fèves aux graines de sésame et nigelle - Fèves aux graines de sésame et nigelle Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de fèves fraîches huile d’olive vinaigrette…
Recette de la crème anglaise à la vanille bourbon - Crème anglaise à la vanille Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 8 à 10 jaunes d\'œufs 200 g de sucre 1…
Recette des biscuits à la nora hojilla - Biscuits à la nora hojilla Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 150g de farine 100g de beurre 70g de parmesan 1 œuf…
Recette du poisson au curry Kéralais - Poisson au curry Kéralais Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 4 filets de poisson blanc (bar, cabillaud,…
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis - Gratin de pommes de terre et poireaux à l\'épice macis Préparation de la recette : 1h05 Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients : 800g de pommes de terre 3…
Recette de potimarron aux épices libanaises (zaatar) - Potimarron aux épices libanaises (zaatar) Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400g de potimarron huile d’olive 1 cuillère à soupe de…
Recette du brownies au poivre long - Brownies au poivre long Préparation de la recette : 40 min Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 180g de chocolat noir 125g de beurre 3 oeufs 90g de…
Recette de la tarte aux myrtilles citronnées - Tarte aux myrtilles citronnées Préparation de la recette : 45 min + 1h30 de repos Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 100g de farine de blé 80g de…
Recette de la salade de betteraves au chèvre et à l’anis vert - Salade de betteraves au chèvre et à l\'anis vert Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Salade 1 betterave rouge huile d\'olive…
Recette : Manaich au zaatar (manakish ou manouche) galettes Liban - Galettes libanaises épicées (Manaich ou manou\'ché) Préparation de la recette : 1h15 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 260g de farine 1 sachet de levure déshydratée huile d\'olive…
Recette du « Mallum » : Salade de chou Sri-Lankaise aux épices - \
Recette de sablés au parmesan et herbes de Provence - Sablés au parmesan et aux herbes de Provence Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100g de farine semi-complète 50g de parmesan…
Recette de poulet rôti aux herbes de Provence - Poulet rôti aux herbes de Provence Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet fermier 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe…
Recette fondant au chocolat au cubèbe (poivre à queue) - Fondant au chocolat au cubèbe Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 130 gr de chocolat noir 65 gr de beurre ramolli…
Recette de la moussaka grecque à la nora hojilla - Moussaka grecque à l\'épice nora Préparation de la recette : 2h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses aubergines 6 pommes de terre 500g de viande hachée…
Recette : Crevettes épicées au tandoori indien - Crevettes au tandoori Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 grosses crevettes 100g de beurre 1 gousse d’ail pressée Feuilles ciselées…
Recette de salade de carottes au poivre long - Salade de Carottes au poivre long Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 carottes 4 cuillères à soupe d\'huile d\'olive jus…
Recette des scones aux fruits secs et epices - Scones aux fruits secs Préparation de la recette : 30 min Pour une dizaine de scones Liste des ingrédients : 225g de farine 1 cuillère à café de levure chimique…