L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie319 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Sauce" - page 4


Mayonnaises (végétaliennes)

Mayonnaises (végétaliennes)

Celle-ci je l'ai trouvée là .

Poutines

Poutines

Je n'aime pas la poutine ;-( 1-Je n'aime pas les frites, ni aucune friture (je fais des "frites" au four) 2-Je trouve la sauce "tr.

Sauce à la courge

Sauce à la courge

On la prépare comme une béchamel.

Vinaigrette rose à la pomme grenade, et salade.

Vinaigrette rose à la pomme grenade, et salade.

Le rose ne se voit pas! Tant pis! C'est pourtant vraiment "rose bébé"! La "vinaigrette" (sans vinaigre) contient; le jus et les gra.

Soirée quesadillas. Encore!

Soirée quesadillas. Encore!

Menu idéal pour un soir où on a décidé de regarder un film en mangeant.

Trempette aux canneberges

Trempette aux canneberges

Une p'tite vite pour le jour de l'an, à réaliser avec un "reste" (l'aspect "reste" n'est pas obligatoire!) de sauce aux canneberges (la mi.

Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade

Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade

Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.

Nuage (de betteraves et champignons) passant sur une montagne (de polenta)

Nuage (de betteraves et champignons) passant sur une montagne (de polenta)

J'ai transformé le " Fried polenta with RAW beet sauce " en polenta avec betteraves cuites ;-) Parce que j'avais un reste de betterave.

Seitan en sauce au citron

Seitan en sauce au citron

Pour le seitan; 1 tasse de gluten 2 cuillères à table de bouillon d'épices 3\4 de tasse d'.

Brocoli et champignons en sauce crémeuse

Brocoli et champignons en sauce crémeuse

T'sais, le genre de plat crémeux qui crée une addiction.

Sauce aux amandes à l'espagnole

Sauce aux amandes à l'espagnole

Je passe au robot une grosse poignée d'amandes trempées pendant une heure l'équivalent de 4 tranches de pain 3-4 gousses d'ail .

Seitan aux épinards et au fromage suisse et sauce à tout faire

Seitan aux épinards et au fromage suisse et sauce à tout faire

Pour le seitan il faut 1 tasse de lentilles rouges cuites dans 2 tasses d'eau, refroidies 1-2 cuillères à soupe de tamari ou de mis.

Tofu "Babette"

Tofu "Babette"

Parce que c'est chez Babette que j''ai assemblé les morceaux de cette recette.

Vinaigrette verte du printemps

Vinaigrette verte du printemps

En cherchant à reproduire la vinaigrette à l'aneth du restaurant  aux Vivres .

Pizza rapido-greco-libano-éphémerienne

Pizza rapido-greco-libano-éphémerienne

Des grands pitas (libanais) sauce à pizza rapido   (éphémérien)  (rapido) tofu feta   émietté (grec) olives marocaines (oups; le Ma.

Sauce à pizza rapido prestissimo

Sauce à pizza rapido prestissimo

Une vraie sauce, ça doit mijoter.

Dégustation de "Kraft Dinner" vegan   ;-)

Dégustation de "Kraft Dinner" vegan ;-)

Rien de moins! À gauche;  http://lisaprojectvegan.

Tofu à la florentine, sauce moutarde-orange

Tofu à la florentine, sauce moutarde-orange

Sur le tofu coupé en tranches*.

Salade chaude de pois chiches et verdure

Salade chaude de pois chiches et verdure

Une recette venue d' ici ,  et interprétée comme suit.

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