L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie319 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Sauce" - page 16


Hamburger steak vegan

Hamburger steak vegan

Bien sûr, point n'est besoin d'imiter les plats cadavrivores.

Poutine santé

Poutine santé

Pour une fille qui n'aime pas les frites, je trouve que je mets la poutine au menu pas mal souvent ;-) Les dites "frites" sont bien s.

Mac'no cheese

Mac'no cheese

Oui je sais.

Repas d'inspiration asiatique

Repas d'inspiration asiatique

Genre samedi post-travail.

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

On commence par couper un bloc de tofu en 12 tranches.

Pâtes avec sauce aux tomates crues  et "bocconcinis" véganes

Pâtes avec sauce aux tomates crues et "bocconcinis" véganes

Du gros miam!  Je comptais faire une sauce aux tomates crues.

Tofu asiatique avec sauce et crudités

Tofu asiatique avec sauce et crudités

Le tofu est cuit en utilisant ma nouvelle façon pour "frire".

Aubergine au four avec sauce piquante

Aubergine au four avec sauce piquante

L'aubergine cuit au four, entière,  à 425 pendant 30-35 minutes.

Bolognaise de PVT

Bolognaise de PVT

Je cuisine peu avec les PVT* parce qu'elles n'ajoutent pas beaucoup de goût.

Tofu à la salsa

Tofu à la salsa

Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.

Lasagne de courgettes "végétalement végétale"  aux parfums mexicains

Lasagne de courgettes "végétalement végétale" aux parfums mexicains

Sur une sauce faite de; 1litre de coulis de tomate du cumin du paprika fumé de l'origan du poivre de cayenne  .

Rouleaux de printemps croustillants

Rouleaux de printemps croustillants

Dans les feuilles de riz mouillées à l'eau chaude; du chou vert émincé du chou rouge émincé de l'oignon vert en fines rondelles du tofu  en .

Aubergines parmigiana

Aubergines parmigiana

J'ai publié ce billet en août 2012.

Wrap aux frites et pois chiches avec tofu bbq et sauce bbq

Wrap aux frites et pois chiches avec tofu bbq et sauce bbq

C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.

Courgettes grillées avec sauce au yogourt végétal et tahini

Courgettes grillées avec sauce au yogourt végétal et tahini

Des courgettes grillées, c'est déjà bon.

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