L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie343 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Salade de daïkon, carotte et concombre; une autre salade d'hiver d'ici
Le temps gris fait en sorte que j'enchaîne les rages de salades colorées.
Salade d'épinards, tofu, choux de Bruxelles et pommes, avec vinaigrette au tahini
Inspiré de cette belle salade Je sais pas pour vous mais l'hiver est dur par ici! Pas beaucoup de soleil.
Quesadillas au seitan shawarma et houmos
Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.
"Mixed grill' alsacien
Plutôt de saison non? À refaire! De la choucroute (cuite avec des baies de genièvre et des grains de poivre entiers) Des pommes de terre à l.
Bruschetta de { Salade de } coeurs de palmiers
Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main une cuillère à table d'huile d'olive.
Lasagne de courge au tempeh, au frauxmage à la crème de cajou et au pesto
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai préparé ce plat cet hiver.
Cari de courge et lentilles à la mijoteuse, avecou sans boulettes
Un plat pour les froides journées d'hiver.
Mac'n cheese. Un autre. Oui je sais...
Pendant que les macaronis cuisent avec des fleurets de brocoli ajoutés 2 minutes avant que les pâtes soient prêtes (on conservera un peu de .
Pâté au poireau, pommes de terre et "foulet" du solstice d'hiver
Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.
Ragoût du solstice, aux légumes d'hiver et saucisse
Pour faire honneur au solstice, du bon gros "comfort food" avec plein de légumes d'hiver cuits longuement et embaumant la maison pendant qu'.
Braisé de légumes d'hiver avec tempeh et saucisse végétale
Avec la neige qui est tombée durant le we et tout le pelletage qui va avec, faut se sustenter convenablement.
Le plaisir de se laisser influencer
La semaine dernière, l'émission "à la distasio" provenait de l'Espagne.
L'hiver est pas fini!
Je n’ai pas eu ma dose de gros repas hivernaux qui prennent un temps fou à préparer et qui en mettent plein la table en proposant un choix.
On dirait l'été
Une pâte à tarte je choisis une pâte à l'huile ; 400g farine, 50ml huile, 150ml eau, sel, un peu de pâte de piment fort pour ajouter un .
Inauguration de la saison des fraises
On rentrant de ma virée chez mes producteurs d'asperges préférés, j'ai vu que l'auto-cueillette de fraises était commencée! Pour fêter ça, .