L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie491 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Purée de pommes de terre, brocoli, champignons
Comment on exprime le comfort food? Comme ça! Des patates pilées.
Fondue vegan
J'ai déjà parlé de cette étonnante et délicieuse fondue il y a 8 ans! J'en reparle parce que.
Tajine
Eh oui; encore! huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges .
Pommes de terre, choux de bruxelles, saucisses et carottes, avec sauce de chou-fleur
Repas de déesse (que je suis) ! ;-) Joie! À refaire.
Purée de pommes de terre. purée de brocoli, champignons café, et boulettes
La purée de pommes de terre, c'est toujours réconfortant.
Tofu grillé, asperges, patates douces au four et champignons
Un repas comme je les aime, avec des éléments qui permettent de composer chacun son assiette.
Gnocchi au pesto sicilien d'amandes, tomates et menthe
Pour le pesto on passe au robot; 3/4 de tasse d'amandes grillées à sec 3 tomates coupées en 2 et préalablement passées sous le g.
Poutine et brick hot-dog à la choucroute
Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébe.
Petites pommes de terre, poivrons grillés, et tof'oeuf
C'était un soir où la lumière ne coopérait pas.
Soupe bien consistante aux patates douces, lentilles et épinards
À la poêle dans un peu d'huile d'olive ou de coco; 1 patate douce en dés 1 carotte en tronçons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émi.
Soupe marocaine au chou-fleur, lentilles, patate douce et épinards
Je suis un peu craintive à appeler officiellement un truc "marocain" maintenant qu'on a un "vrai" marocain dans la famille ;-) M.
Pommes de terre, aubergines, et saucisses au four
Un "one pot" au four! Au four, à 450 chaleur pulsée; des pommes de terre en tranches fines une ou 2 aubergines en tranches moy.
Tajine à la mijoteuse
Quand on a un "craving" de tajine et qu'on n 'est pas là pour surveiller la cuisson.
Croquettes de pommes de terre et poireau
4 pommes de terre Yukon Gold pas trop grosses coupées en gros dés 1 gros poireau en rondelles cuits à l'eau.