L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie443 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pommes farcies... aux pommes!
La quadrature du cercle! On prend une pomme, on l'évide mais pas jusqu'au fond, on la remplit de beurre de pommes et prunes , et on recomme.
Potiron farci aux pommes de terre, Pommes de terre farcies au potiron
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.
Pommes gratinées
Je coupe une pomme en 2 et je la fais cuire un peu longuement à la poêle, partie coupée et partie peau.
Tarte aux pommes, vanille, cannelle et figues
Ma grande m'a demandé une tarte aux pommes "avec du carreauté dessus".
Compote de pommes au "thé d'hiver"
À chacun de nos périples londoniens, on fait un arrêt chez Twinings.
Vinaigrette rose à la pomme grenade, et salade.
Le rose ne se voit pas! Tant pis! C'est pourtant vraiment "rose bébé"! La "vinaigrette" (sans vinaigre) contient; le jus et les gra.
Scones, anniversaire et voyage
À gauche, aux pommes et Cheddar 1 3\4 tasses de farine d'épeautre 1\2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de levure du romarin frai.
Salade à la courge et à la pomme grenade
Mon nouvel appareil photo et mon pc sont toujours en guerre, alors je remets à plus tard les photos de ma virée londonienne.
Pouding au pain ou croustade salée
1- des pommes pelées en fines tranches (ou des poires) 2- des cubes de pain sec 3- des morceaux de brie (ou de bleu.
Marmelade et brioche de la Ste-Lucie
Pour la marmelade, il faut le jus, l'écorce émincée finement, et la chair (tout quoi, mais en pièces détachées!) de 2 oranges et d'un citro.
Tofu à la marmelade avec brocoli au tamari et aux amandes
Pour le tofu; je verse du tamari au fond du plat (2-3 cuillères) avant d'y déposer les tranches de tofu dans lesquelles j'ai préalableme.
Gâteau sans dessus-dessous, aux poires et à la marmelade
Dessert rapide et assez festif pour être présenté en décembre.
Croquettes de riz au lait de coco et coulis d'ananas
C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis.
Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
