L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 120 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 56


Boulettes de tofu et feta sur salade

Boulettes de tofu et feta sur salade

Pour les boulettes, on passe au robot 1 bloc de tofu 200g (environ) de feta de la menthe et du persil frais quelques oignons verts.

Crème glagée érable-tofu

Crème glagée érable-tofu

Dans la même lignée que les desserts au tofu soyeux de la puce .

Bienenstich

Bienenstich

Je fais remonter à la surface de ma mémoire gustative un vieux dessert que je faisais il y a des lustres et des lunes,  et qui me plaisa.

Rouleaux pomme-cheddar

Rouleaux pomme-cheddar

Souvenir d'enfance; des pommes avec du cheddar! J'ai pelé et coupé des pommes en tranches (il faut une variété qui ne compote pas) et l.

Pain marocain

Pain marocain

Merci  1000 fois  La Cuilleriste ; dès que j'ai vu ça chez toi, j'ai su que j'en ferais.

¤ Un petit-rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 13

¤ Un petit-rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 13

C'est la pièce que j'écoute en boucle en joggant ces temps-ci.

Sauce à pizza rapido prestissimo

Sauce à pizza rapido prestissimo

Une vraie sauce, ça doit mijoter.

Pizza rapido-greco-libano-éphémerienne

Pizza rapido-greco-libano-éphémerienne

Des grands pitas (libanais) sauce à pizza rapido   (éphémérien)  (rapido) tofu feta   émietté (grec) olives marocaines (oups; le Ma.

Dégustation de "Kraft Dinner" vegan   ;-)

Dégustation de "Kraft Dinner" vegan ;-)

Rien de moins! À gauche;  http://lisaprojectvegan.

Vinaigrette à l'avocat

Vinaigrette à l'avocat

1 avocat 1 oignon vert (ou 2 ou 3) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe d'eau (à.

Houmos à l'avocat

Houmos à l'avocat

On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron  2 cuillèr.

Chips de tortillas simplettes pour tremper dans le "Black bean houmos" ou dans l'houmos  à l'avocat

Chips de tortillas simplettes pour tremper dans le "Black bean houmos" ou dans l'houmos à l'avocat

D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.

Tarte au persil

Tarte au persil

Une pâte "à tarte" qui nous plaît Des oeufs battus Un bouquet de persil plat Du poivron rouge grillé Ça cuit au four.

"Le Polenta" des Vivres

"Le Polenta" des Vivres

Au retour d'une virée là; où j'étais allée entendre I Musici; Le brunch "Le polenta des Vivres" J'avais une furieus.

Riz torréfié

Riz torréfié

En lisant ceci , mon oeil a été attiré par un parfum nouveau pour moi.

Trempette ou tartinade poivron rouge-feta

Trempette ou tartinade poivron rouge-feta

Au robot; des poivrons rouges grillés (disons 7 ou 8 ou un pot complet) du feta (environ 200g) de l'ail (3-4 gousses) éventuelle.

Tofu à la florentine, sauce moutarde-orange

Tofu à la florentine, sauce moutarde-orange

Sur le tofu coupé en tranches*.

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